Kaip atidaryti barą ir groteles. Daugelis siekiančių verslininkų nusprendžia atidaryti barą ir groteles kaip būdą pradėti naują madingą verslą, turintį aukštą investicijų grąžą. Nors konkursas yra ypač aukštas tiems, kurie nusprendžia atidaryti barą ir groteles, pažadai dėl tvirtos, stabilios veiklos gali būti naudingi, jei jie bus sukurti ir parduodami efektyviai.
Nuspręskite, kur norite, kad baras ir grilis būtų geografiškai išdėstyti. Tai bus svarbu, kai kreipiatės į alkoholinių gėrimų licenciją ir restoranų vietą bendruomenėje. Taip pat nustatykite, kada norite atidaryti įmonę, kad galėtumėte koordinuoti tinkamo licencijavimo ir darbuotojų nuomos laiką.
Nustatykite, kokio tipo virtuvėje norite patiekti bare ir grotelėse. Užsisakykite maisto ir atsargų inventorių, kad restoranas būtų atviras verslui.
Prašyti gauti verslo licenciją veikti ir atidaryti barą bei groteles. Taip pat įsigykite restoranų baldus, tokius kaip stalai, kėdės, kabinos ir virtuvės įranga.
Pateikite paraišką su atitinkama licencijavimo valdyba, kad būtų užtikrinta alkoholio licencija, kad galėtumėte aptarnauti alkoholį bare ir grotelėse.
Skirkite skrajutes, susisiekite su žiniasklaida ir bet kokia kita viešųjų ryšių žiniasklaida, kad galėtumėte informuoti juos apie naują barą ir grilio atidarymą. Restorane taip pat spausdinami meniu, vizitinės kortelės ir klientų atsiliepimų kortelės.
Samdyti ir mokyti darbuotojus, kai ruošiatės atidaryti restoraną. Gali prireikti mokyti barjerus, padavėjus ir šeimininkus barui ir griliui. Įdarbinkite pakankamai darbuotojų, kad atidarant restoraną būtų pakankamai žmonių.
