Prekybos centrų dydžiai priklauso nuo mega parduotuvių ir parduotuvių parduotuvių iki mažų verslo bendruomenių parduotuvių, veikiančių atskirose parduotuvėse. Norint tinkamai valdyti prekybos centrą, vadybininkas arba savininko operatorius turi suprasti, stebėti ir valdyti visas pagrindines prekybos centrų verslo operacijas. Tai apima tokias pagrindines funkcijas kaip departamento operacijos, žmogiškieji ištekliai, verslo apskaita, laivyba ir priėmimas, automobilių stovėjimo aikštelė ir saugumas.
Nustatykite skyrius. Prekybos centruose yra mėsos ir jūros gėrybių, vaisių ir daržovių, šaldytų maisto produktų ir sūrių, duonos, prieskonių ir kepimo produktų bei konservuotų, dėžutinių, stiklainių maisto produktų asortimentas. Turėtų būti darbuotojas, kuris prižiūri, kaip tinkamai veikia kiekvienas iš šių padalinių. Kitos prekybos centro paslaugos, teikiamos klientų patogumui, yra kepykla, floristas, čekių kasos, pinigų pavedimai, pinigų pervedimai ir valstybės loterijos pirkimai.
Tvarkykite darbuotojus. Prekybos centrų darbuotojai turėtų būti patikimi ir turi aukštą atskaitomybės lygį. Tai apima sąžiningumą, pareigų atlikimą mažai stebint, teikiant kokybišką klientų aptarnavimą ir laikydamiesi sutartų darbuotojų darbo grafikų.
Pagrindinės prekybos centrų apskaitos operacijos. Tai apima grynųjų pinigų tvarkymo procedūrų taikymą kasos pardavimų skaičiavimui ir registravimui bei bankinių funkcijų vykdymui. Tai taip pat apima veiklos sąnaudų ir prekybos centrų pirkimų poreikių apskaitą, taip pat darbuotojų darbo užmokesčio tvarkymą.
Stebėkite siuntimą ir gavimą. Tikslus pirkimų vertinimas grindžiamas atsargų poreikių ir modelių stebėjimu, kad būtų išvengta per didelių produktų ir nepakankamų atsargų. Perkėlimo klausimas yra ypač svarbus elementams, turintiems trumpą galiojimo laiką. Be to, parduotuvių valdymas turi žinoti visų numatomų pristatymų datas ir laiką, kad būtų užtikrintas tinkamas darbuotojų priėmimas.
Pasiūlyti pasirinkti pristatymo paslaugas. Daugelis prekybos centrų siūlo pristatymo paslaugas arba pasirinkti klientus, pavyzdžiui, vyresnio amžiaus žmones ir žmones su negalia per nustatytą atstumą nuo parduotuvės. Kiti parduotuvės siūlo internetu užsakymą pasirinktiems produktams mažesnėmis kainomis. Tai apima susietus produktus, kurie skatina sausų ir konservuotų prekių pristatymą.
Valdykite automobilių stovėjimo aikšteles. Tai apima užtikrinimą, kad klientams būtų prieinama saugi ir patogi automobilių stovėjimo aikštelė.
Palaikykite ryšį su saugumu. Saugumas gali būti vietinė policija, kuri turi būti iškviesta avarijos atveju prekybos centre. Jis taip pat gali būti personalo apsaugos darbuotojas arba sutarčių saugumo patruliavimo agentūra. Bet kuriuo atveju planuokite numatytus susitikimus, kad išspręstumėte darbuotojų ir klientų pranešimus. Taip pat užtikrinkite policijos ir saugumo ataskaitas apie nustatytas saugumo problemas bendruomenėje, kurioje yra prekybos centras.
Įspėjimas
Šis straipsnis skirtas tik informaciniais tikslais ir neturėtų būti naudojamas kaip profesionalių patarimų, susijusių su teisiniais ar mokesčių klausimais, pakaitalas.
