Hookah barai yra populiarus koledžo studentų ir kitų, norinčių atsipalaiduoti žemos aplinkos aplinkoje, ir pabėgti nuo tipiškos klubo scenos. Nors kalnų barai renkasi daug rūkančiųjų, daugelis jų globėjų yra nerūkantys asmenys, kurie tiesiog mėgsta laiką nuo laiko ar sėdi aromato užpildytame kambaryje. Nors kaljanas rūkymas naudoja tabaką, tai yra gerokai kitokia patirtis nei rūkyti cigaretę. Pirma, rūkantieji ima iš kaljano, kuris yra rūkomasis aparatas, pripildytas vandens ir shisha, kuris yra tabakas, sumaišytas su įvairiais skoniais. Priklausomai nuo jūsų valstybėje galiojančių rūkymo įstatymų, pradedant kaljano barą koledžo mieste gali pasirodyti labai pelningas.
Elementai, kurių jums reikės
-
Verslo licenzija
-
Leidimai
-
Barista mokymas
-
Hookahs
-
Shisha
-
Priedai
-
Baldai
-
Maisto ir gėrimų tiekėjai
Kreipkitės į savo valstybės sveikatos skyrių, kad sužinotumėte savo valstybės rūkymo įstatymus ir patikrinkite, ar galite atidaryti kalnų ožkų poilsio erdvę. Pavyzdžiui, jei tabakas yra uždraustas bare jūsų valstybėje, kartais yra išimties procesas arba galite apsvarstyti galimybę naudoti žolelių, be tabako. Jei ketinate aptarnauti alkoholį savo kaljano bare, sužinokite šiuos reglamentus.
Skautų potencialios vietos jūsų kalnų poilsio zonoje. Ieškokite gerų matomumo vietų, kuriose yra pakankama ventiliacija ir pakankamai kvadratinių vaizdų, kad tilptų didelės koledžo minios. Kūdikių rūkaliai paprastai susirenka į grupes nuo trijų iki keturių. Pažvelkite, kad apsistosite bent 30 žmonių. Peržiūrėkite naudos mokesčius už kiekvieną lokalę, kad galėtumėte susiaurinti galimybes. Užtikrinkite, kad lokalė būtų pakankamai kvadratinė, kad galėtumėte patenkinti visas papildomas parinktis, pvz., Barą, espresso barą, kavinę ar cigarų saloną.
Tapkite kaljano rūkaliu arba pasikonsultuokite su tuo, kas yra. Turėsite žinoti, kokie hookahs ir shisha yra geriausi skonio ir degimo būdai, kaip kiekvienas kaljanas atkreipia dėmesį ir geriausia naudoti anglis. Be to, apsilankykite poilsio zonose aplink savo regioną, kad gautumėte dekoro, maisto ir gėrimų idėjas bei pramogas, kad galėtumėte įtraukti į savo kaljano barą.
Investuokite į „Barista“ mokymą, jei dirbate su espresso. Kavos mylėtojui niekas nepašalina puikios espresso. Ir daugelis rūkančiųjų taip pat geria kavą. Nepamirškite finansinio pranašumo, kuris yra žinomas kaip puiki kava. Tokiu būdu galėtumėte nuvilti naujus klientus iš vienos verslo pusės. Vis dėlto verta investuoti į tvirtą mokymą ar samdyti apmokytą baristą. Informacijos apie Barista mokymą kreipkitės į „American Barista & Coffee School“.
Sukurkite savo poilsio erdvę, kad projektuotumėte atpalaiduojančią atmosferą. Bohemijos ar Artimųjų Rytų interjeras yra populiarus kalnų ožių baruose. Suteikite savo poilsio erdvę su užuolaidomis, sofomis, pupelių maišeliais, stalais, kėdėmis ir menu, kurie sustiprins jūsų temą. Įgyvendinkite šiltą apšvietimą ir muziką. Apsvarstykite galimybę diegti pramogas, pvz., Gyvą muziką, DJ, atvirų mikrofonų naktis, pilvo šokėjus, korteles, pokerio ar arkadinius žaidimus.
Įsigykite nuo 10 iki 20 hookahs, priklausomai nuo jūsų vietos dydžio, turint omenyje, kad nuo trijų iki keturių klientų bent 45 minutes išsinuomos kaljaną. Siūlykite gerą shishos pasirinkimą, neperšviečiant; nenorite, kad rizikuojate turėti mažiau nei populiarių šishų, kurie galiausiai išdžiūsta. Apie 10–15 skonių yra geras pasirinkimas. Be to, jums reikės užtikrinti kavos, maisto ir gėrimų tiekėjus jūsų kavinėje ir espreso kavinėje. Mažmeninės prekybos galimybės taip pat yra prieinamos tyrimams.
Išnuomokite patikimus darbuotojus ir mokykite juos, kaip svarbu patikrinti tapatybę ir padaryti tobulą kaljaną.
Patarimai
-
Norint gauti finansavimą, turėsite parengti išsamų verslo planą. Jūsų vietinė „Small Business Administration“ gali padėti. Kad jūsų verslo idėja būtų patikimesnė, paspauskite gatves ir atlikite rinkos tyrimus, kuriuos įtrauksite į savo verslo planą. Apklausti koledžo studentus ir sužinoti, ko jie ieško kaljano bare, pavyzdžiui, gaiviųjų gėrimų, pageidaujamų skonių ir pramogų.
