Naujasis Džersis turi labai ribojančius įstatymus, kai reikia gauti alkoholinių gėrimų licenciją. Licencijos išduodamos remiantis gyventojų skaičiumi. Ši leidžiamų licencijų skaičiaus riba reiškia, kad daugelis alkoholinių gėrimų licencijų „New Jersey“ yra perkamos iš esamų licencijos turėtojų. Dėl didelės paklausos, esamų licencijų siūlymo karai gali padidinti kainą iki astronominio lygio.
Licencija turi būti parduodama savivaldybėje, kurioje ji buvo iš pradžių išduota. Šių licencijų pardavimai yra privatūs, todėl sumos nežinomos, tačiau „New Jersey Licensed Beverage Association“ vykdomasis direktorius mano, kad viena licencija parduodama už 1,8 mln. Direktorius apskaičiavo, kad alkoholinių gėrimų licencijos vidurkis 2017 m. Bus 350 000 JAV dolerių.
Prašymas išduoti alkoholio licenciją
Šiuo metu Niujorke yra viena 12 puslapių visuotinė paraiškos forma visoms alkoholinių gėrimų licencijoms - tiek savivaldybių išduotoms, tiek valstybinėms. Ši programa reikalauja informacijos apie įmonės savininką ir siūlomą verslo vietą. Pareiškėjas prašomas apibūdinti pastatą ir gretimus objektus bei apibūdinti įmonės artumą prie bažnyčios ar mokyklos. Paraiška yra išsami ir ilga, ji turi būti užpildyta tiksliai ir pasirašyta teisingų žmonių, įskaitant įmonės vadovą, prašantį licencijos. Alkoholio licencija turi būti atnaujinta kasmet.
Licencijų tipai
Yra alaus, vyno ir alkoholinių gėrimų alaus, distiliavimo, vartojimo ir pardavimo licencijų įvairovė.
Plenarinio mažmeninio vartojimo licencija: Tai leidžia parduoti alkoholinius gėrimus vartojimui patalpose, taip pat parduoti butelius arba konservuotus gėrimus vartoti ne licencijuotose patalpose. Šie pardavimai gali vykti tik iš „pagrindinio viešojo baro“, o buteliuose arba konservuotuose gėrimuose turi būti parduodami „patalpų“ perimetro sienos arba už baro, nebent direktorius patvirtino planą prieš vėlyvą Aštuntajame dešimtmetyje ir šis planas yra prieinamas patikrinimui.
Brew Pub: Alkoholinių gėrimų kontrolės (ABC) įstatyme nurodyta, kad tai yra „apribota alaus daryklos licencija“, todėl galima gaminti „salyklo alkoholinius gėrimus, kurių kiekis neviršija 3000 barelių per licencijos terminą“. Ši licencija gali būti išduota tik asmeniui kuris taip pat turi Plenarinio mažmeninio vartojimo licenciją, „kuri yra reguliariai ir iš esmės naudojama restorano aprūpinimui maistu ir virtuvės bei valgomojo patalpomis“. Be to, ribotos alaus daryklos licencijuotos patalpos turi būti šalia restorano.
Atneškite savo butelį: Tai paprasčiausias ir pigiausias būdas eiti, bet restoranai, kurie neparduoda savo alkoholinių gėrimų, paprastai daug mažiau pinigų. Tokio tipo licencija yra prieinama, jei nėra savivaldybės nutarimo, draudžiančio jį, ir tai leidžia klientams išgerti restorane savo vyną ar alų, o ne alkoholį. Restorano savininkai gali tiekti akinius, tačiau jiems neleidžiama imti jokių mokesčių. Be to, savininkams draudžiama reklamuoti savo BYOB variantą.
Mokesčiai
Nuo 2017 m. Standartiniai mokesčiai už tam tikrų rūšių alkoholinių gėrimų licencijas New Jersey yra:
- Padaryti ir parduoti alų: Plenarinė alaus darykla, $ 10,625
- Padaryti ir parduoti alkoholinius gėrimus: Plenarinė spirito gamyba, $ 12,500
-
Norėdami patiekti alkoholį restorane: Plenarinio mažmeninio vartojimo licencija, iki 1250 JAV dolerių
1000 barelių 31 skystojo galono ir dar 250 JAV dolerių už 1000 barelių per metus
* Vyno gamybai ir pardavimui: Plenarinė vyninė, $ 938
Alkoholio licencija yra turtas
Kadangi licenciją galima parduoti ar perduoti, kai įmonė parduodama arba išjungiama, alkoholio licenciją galima laikyti vertę didinančiu turtu. Taigi, nors jūs galite išleisti daug, kad įsigytumėte licenciją, kol žmonės mėgsta gerti ir įstatymai lieka galioti, alkoholinių gėrimų licencija greičiausiai padidės.
