Maisto paslaugų verslas yra žinomas dėl didelės apyvartos, o kartais tai lemia darbuotojų apatiją ir komandos dvasios stoką. Padėkite puoselėti savo darbuotojų esprit de korpuso jausmą, rengdami komandų kūrimo veiklą. Šie projektai pagerins darbo įgūdžius, skatins komandos narius bendradarbiauti ir dirbti kartu.
Olimpinės žaidynės
Pasirinkite keturis ar penkis pagrindinius įgūdžius, kuriuos jūsų darbuotojai turi sėkmingai atlikti per savo darbo dieną, ir surengti seriją olimpinių bandymų, kad rastumėte geriausius du kiekviename „sporte“. Pica restoranai visoje šalyje tai daro su pica olimpinėmis žaidynėmis, turinčiais konkursus tešlos verpimui, picų gamybos greičiui ir kūrybiniams kvapams. Atlyginkite savo laimėjusius olimpiečius, kurie yra pripažinti parduotuvėje, taip pat prizus, pvz., Dovanų korteles ar laisvas dienas su darbo užmokesčiu.
Beat Boss
Kaip restorano vadybininkas, jūsų darbo įgūdžiai turėtų būti geresni už visus jūsų komandos narius. Suteikite savo darbuotojams ką nors šaudyti, kai praktikuojate savo talentus. Nustatykite laiko bandymus ir įgūdžių demonstracijas, kaip gerai dirbate kiekvienoje darbo vietoje, tada pasiūlykite prizą visiems, kurie gali nugalėti bosą savo žaidime. Komandos nariai gali dirbti kartu, kad treniruotų čempionus, kuriuos jie patyrė prieš valdymą, ir jūsų darbuotojai pagerins savo įgūdžius, kai jie bus susieti.
Gamybos konkursai
Padalinkite savo darbuotojus į dvi skirtingas komandas ir išgelbėkite juos vienas prieš kitą talentų darbų metu.Siūlykite apdovanojimus komandai, kuri gamina labiausiai produktą, mažiausiai laiko sandėliuoja daugelį lentynų, gauna teigiamą atsakymo kortelę pamainoje arba bet kurį kitą tikslą, kurį bandote pasiekti. Padarykite prizą, kurį visa komanda gali pasidalinti, pvz., Penktadienio vakarą kartu su linksmumu, arba pasirinkimo tvarkaraščių pamainas per savaitę.
Gaukite varžovą
Panašiai kaip sporto komandos, turinčios dešimtmečių trukmės varžybas, restoranai gali susivienyti prieš bendrą priešą, kai susiduria su draugišku varžovu. Jei esate kelių parduotuvių korporacijoje, suraskite kitą valdytoją, su kuriuo dirbate su šiuo projektu. Jei esate savarankiškas verslas, susikurkite konkursą su kita savo įmonės parduotuve. Pasikalbėkite su kitu vadybininku, nustatykite pagrindines varžybų taisykles ir skelbkite garbinimo teises vietos žiniasklaidoje. Padarykite šį metinį konkursą, kad komandų kūrimas vyktų visus metus.
