Mobilus „bartending“, taip pat žinomas kaip nešiojamas bartendingas, apima mobiliosios juostos priėmimą į vidaus ar lauko vietas ir alkoholio pardavimą. Mobiliojo bartendingo verslo kūrimas apima alkoholio licencijų ir leidimų įsigijimą, bartingo įrangą, alkoholio pardavėjus ir pardavimo vietas. Naudodamiesi šiais elementais, turėsite mobilųjį „bartending“ verslą. Tačiau pirmiausia turite gauti alkoholio pardavimą savo mieste ir valstybėje, todėl reikia pateikti daugybę paraiškų.
Įsigykite alkoholio leidimą
Nepriklausomai nuo to, kurioje valstybėje jūs gyvenate, turite gauti leidimą viešai pristatyti alų, vyną ir sunkų alkoholį. Paprastai alaus ir vyno tiekimas yra atskiras leidimas, reikalaujantis papildomo žingsnio parduoti kietąjį alkoholį. Paraiškų teikimo procesas gali pareikalauti viską nuo fono patikrinimo iki finansinių ataskaitų pateikimo ir verslo plano, priklausomai nuo jūsų valstybės reikalavimų. Jūsų apskritis ir miestas taip pat gali reikalauti specialių leidimų mobiliam bartending verslui kurti.
Pirkimo įranga ir transportas
Jūsų mobiliojo ryšio barui reikia visų rūšių stiklų kartu su juosta, taip pat įranga, kuri leidžia jums laikyti ir aptarnauti alų. Kiti elementai, kuriuos jums reikia, yra jigger, purvinas, kokteilių kratytuvas ir elektrinis maišytuvas, taip pat sunkvežimis ir priekaba. Kai kurie mobilieji barmenai iš tikrųjų naudoja transporto priemones, kurios yra hibridiniai barai / furgonai arba sunkvežimiai, o ne barai ant ritinių, todėl lengviau patekti iš vienos vietos į kitą. Jūsų pasirinktas transportavimo ir baro tipas tiesiogiai veikia jūsų pelno maržą, nes dujų sąnaudos iš vienos vietos į kitą yra viena iš svarbiausių veiklos sąnaudų.
Rasti alkoholio didmenininkus
Jums reikia įvairių alaus, vynų ir spiritinių gėrimų, kuriuos galite parduoti savo bare, todėl reikia rasti alkoholio didmenininkų. Alkoholį galite įsigyti iš įvairių įmonių, kurios specializuojasi alkoholio pardavimu versle tarp verslo, įskaitant didelius mažmeninės prekybos mažmenininkus, namų apyvokos gaminius, namų alaus gamintojus ir internetinius didmeninius platintojus. Jei jūsų įmonė pradeda kilti ir jums reikia sutvirtinti savo tiekimo grandinę, galite sudaryti tiekėjų sutartis, kad būtų lengviau valdyti savo verslą ir padidinti savo apatinę liniją.
Raskite pardavimo vietas
Mobiliosios „bartending“ įmonės yra labai nukentėjusios tokiose vietose, kaip korporatyvinių komandų kūrimo renginiai ir verslo konferencijos, taip pat vietos, kur didelės suaugusiųjų grupės susiburia, kad švęsti šventes ar specialius renginius. Pardavimų vietų paieška yra jūsų baro reklamos funkcija, kurią galima atlikti tiesioginiuose susitikimuose su vietovės savininkais, kur aptariate sutartis, kainas ir paslaugų teikiamą naudą. Taip pat galite pasiūlyti nemokamų degustacijų, kaip reklamuoti savo barą ir sužinoti apie savo paslaugas.
