„Visa tiesa draugiškumas prasideda nuo ugnies ir maisto bei gėrimų“, - rašė C.K. Chestertonas. Pradedant priėmimo salės verslą, žmonės gali ateiti pas jus ir susirinkti, kad pažymėtų didžiulius įvykius savo gyvenime. Gimtadieniai, išėjimai į pensiją, absolventai, vestuvės - visi didžiuliai gyvenimo įvykiai, kurie reiškia, kad žmonėms reikia didelės erdvės išsinuomoti, ir kas geriau nei tu? Pradedant įvykio vietą, verslas leidžia jums būti pilnateisiu šeimininku.
Įvertinkite savo geografinės rinkos poreikius
Labai svarbu kruopščiai ištirti sritį, kurioje norite pradėti renginių centro verslą. Tai pirmas žingsnis vertinant visą jūsų požiūrį. Kiek priėmimo salių yra ten, kur norite atidaryti? Jei yra per daug, tuomet rinka gali būti pernelyg konkurencinga dėl tvaraus pelno. Kokia norma renginio vietos nuomai jūsų rinkoje? Ar žmonės nuomoja registratūras per valandą ar dieną, o jei taip, kokia kaina? Tai yra protinga apsilankyti ar susisiekti su vietomis, esančiomis jūsų vietovėje, arba internetu, arba telefonu, kad surastumėte, kokia yra norma. Išsiaiškinkite savo rinkos populiaciją ir vidutinį amžių - jei, pavyzdžiui, yra daug šeimų, jūs žinote, kad bet kuris jūsų atidarytas renginių centras surengs daug vaikų partijų, pavyzdžiui, gimtadienius ir gradacijas, kurios gali paskatinti, kaip užimtas bus. Tai yra jūsų verslo planui reikalingi numeriai.
Pasirinkite vietą, priklausomai nuo poreikių
Daugelis renginių vietų leidžia pastatyti laikiną barjerą tarp kambarių. Tai leidžia, pvz., Pensinio aprūpinimo šaliai tuo pačiu metu pereiti prie jo esančios baro mitzvos. Nuomos ar nuomos vietos dydis gali skirtis pagal tūkstančius kvadratinių pėdų, tačiau geriausia būtų rasti 400–500 svečių, o tai reiškia, kad apie 6000 kvadratinių pėdų vieta yra optimali. Tačiau, jei vietovė, kurioje norite atidaryti registratūros salę, nėra apgyvendinta arba iš jūsų tyrimų neatrodo, kad priimančiosios šalys būtų tokios didelės, tada 4000 kvadratinių pėdų vieta yra gerai. Šis dydis patogiai gali tilpti 300 sėdinčių svečių. Jei norite pasiūlyti maitinimą vietoje, visiškai veikianti virtuvė užims 40 proc. Pastato kvadratinių pėdų pagal „Total Food Service“. Bet kokioje virtuvėje turi būti įrengta visa įranga, pvz., Komercinės indų plovimo mašinos, viryklė su keliais degikliais ir bent dvi orkaitės. Taip pat reikia patalpų, skirtų laikyti visus maisto ruošimo ir kepimo reikmenis, taip pat vietą, kurioje galima laikyti prezentacinius indus ir visus indus, indus, puodelius ir stiklus. Štai kodėl daugelis priėmimo salių įmonių pasirenka sutartį su profesionalia virtuve - tai daugeliu atvejų sumažina statybos išlaidas ir atsakomybę.
Parašykite savo verslo planą
Verslo planas - tai išsamus planas, kaip jūs planuojate vykdyti savo verslą. Tai yra vieta, kur projektuojate savo priėmimo salės verslo biudžetą. Apibūdinkite mėnesio nuomą ar hipoteką, mokesčius, draudimą, įrangos pirkimą ir priežiūrą, numatomas mėnesines komunalines paslaugas ir kitas nuostatas. Kiek darbuotojų įdarbinsite? - kad pridėtinė vertė turėtų būti įtraukta į jūsų planą. Iš čia įeina, kaip planuojate užtikrinti savo renginio vietos finansavimą. Jei neturite pakankamai pinigų, kad galėtumėte savo verslą garantuoti mažiausiai vieneriems metams, tada artėjant bankams dėl paskolos yra gera idėja. Rašydami savo verslo planą, finansų įstaigos turės matyti, kad galėtumėte gauti ne tik paskolą, bet ir konkurencingas palūkanų normas.
Prašyti teisingų leidimų ir licencijų
Susisiekite su savo valstybės sekretoriumi ir miestu, kad sužinotumėte, kokių tipų leidimus ir licencijas reikia. Priežastis, dėl kurios turite susisiekti su registratūros salės miesto ir valstybės pareigūnais, yra ta, kad įstatymai, susiję su tuo, kas yra reikalinga, labai skiriasi nuo vietos iki vietos ir gali būti keičiami, todėl išsiaiškinkite, ko jums reikia. iki šiol apie reguliavimo svyravimus. Kiekviena renginio vieta turi paskelbti užimtumo licenciją. Šį numerį ir sertifikavimą paskiria vietinė gaisrų tarnyba ir jame nurodomas maksimalus žmonių skaičius, kuris leidžiamas jūsų vietoje bet kuriuo metu. Tai turi atitikti jūsų miesto gaisro kodekso saugos įstatymus.
Norint pradėti nuomos verslą, turite laikytis įstatymų ir kitų teisės aktų, atlikti išsamų tyrimą, susijusį su jūsų miesto poreikiais ir visų pirma turėti aistrą žmonėms. Pradedant registratūros salės verslą, jūs esate pasiruošę ir sugebėti priimti daug žmonių už svarbiausius jų gyvenimo momentus ir tokiu būdu švęsti su jais.
