Mobiliojo alaus pristatymo baro atidarymas gali būti įdomus ir pelningas, nes galite uždirbti pinigus, parduodant savo alaus firmos funkcijoms, socialiniams reikalams, vestuvių priėmimams ir kitiems renginiams. Tačiau reikia imtis svarbių veiksmų, kad verslas būtų sklandžiai veikiamas. Kai kurie iš šių žingsnių yra panašūs į įprastos juostos atidarymo veiksmus, tačiau yra konkrečių veiksmų, kad mobilusis baras taptų sėkmingas.
Gauti alkoholio leidimą
Vienas iš pirmųjų žingsnių yra kreiptis dėl naujo valstybės leidimo parduoti alkoholį arba įsigyti kito savininko leidimą. Abi parinktys reikalauja pateikti paraišką valstybei, kuri apima kvalifikacijos kriterijus, įskaitant amžių, gyvenamąją vietą ir moralinio pobūdžio reikalavimus. Dauguma valstybių turi skirtingus alkoholio leidimus, todėl svarbu kreiptis į teisingą. Taip pat turėkite omenyje, kad valstybiniai leidimai nėra tie patys dalykai, kaip ir vietinių valdžios institucijų išduodamoms licencijoms naudoti barą. Prieš atidarant mobilųjį alaus pristatymo barą, labai svarbu ištirti valstybės ir vietos taisykles dėl alkoholio pardavimo.
Pirkimo transportas
Mobilieji alaus pristatymo strypai yra visų formų ir dydžių, todėl savininkai gali pradėti mažą juostą ant volų arba nustatyti didesnius strypus priekabų dydžio transporto priemonėse. Strypai yra prieinami per komercinės įrangos platintojus ir įmones, kurios specializuojasi barų ir restoranų įrangoje. Kainos prasideda nuo kelių šimtų dolerių, tačiau gali priklausyti nuo modelio. Jei pasirinksite mažą juostą ant ritinių, turėsite įsigyti transportavimo priekabą, jei neturite sunkvežimio ar furgono, norėdami perkelti juostą. Savininkams, planuojantiems daug verslo, yra barai, visiškai įrengti priekabose, kurias galima perkelti iš vienos vietos į kitą.
Sukurti pardavėjo sutartis
Valstybėse visoje JAV yra įvairių alkoholio platinimo paslaugų, todėl lengva rasti pardavėją įsigyti alų. Tačiau daugelis šių pardavėjų parduoda tik birių ir reikalauja, kad mažmenininkai įsigytų minimalią sumą, pvz., Porą šimtų dolerių vertės alaus, kad pasiektų tiekėjo susitarimą. Taip pat galite pabandyti sudaryti susitarimus su mikro alaus daryklos ar amatų savo parduoti. Jei neturite pajėgumų laikyti alkoholį komerciniame šaldytuve, tuomet bus sunku atidaryti mobilų alaus pristatymo juostą.
Sukurti santykius su vietos savininkais
Mobilieji alaus pristatymo strypai yra skirti perkelti iš vienos vietos į kitą, todėl mažmenininkams reikalingi santykiai su keliais vietos savininkais. Santykių su savininkais nustatymas yra tinklų kūrimo funkcija, kuri dažnai reikalauja, kad susitikimų tvarkaraščiai būtų aptariami aptariant paslaugų sutartis. Nesvarbu, ar esate viešbutis, kuriame vyksta verslo šventės, ar konferencijų centras, kuris demonstruoja prekybos renginius, galite padidinti savo galimybes nusileisti į darbą, nurodydami savo sugebėjimus, kad renginiai būtų įdomesni ir pelningesni. Rinkodara savo paslaugas yra vienas iš sunkiausių žingsnių atidarant mobilųjį alaus pristatymo barą. Tačiau gebėjimas parduoti alaus pristatymo paslaugą yra labai svarbus įgūdis norint gauti verslą. Dažnai paslaugų sutartys yra dokumentuojamos sutartyje tarp mažmenininko ir vietos savininko, kuriam gali prireikti advokato paslaugų.