Maitinimo paslaugų teikėjai teikia daugiau nei tik vestuves. Nuo kompanijos „cookout“ iki šeimos susijungimų maitinimo įstaigose yra didelis potencialių klientų skaičius. Jie paprastai dirba ilgas valandas, savaitgalius ir šventes, ir gali dirbti ne visą darbo dieną ar visą darbo dieną. Maitinimo verslas yra puiki verslo galimybė tiems, kurie ne tik mėgsta praleisti valandas dirbdami viryklėje, bet ir patenkina klientų paletes ir suteikia profesionalią bei tinkamą atmosferą.
Elementai, kurių jums reikės
-
Patikimumo draudimas
-
Maitinimo įstaigos licencija
-
Komercinė transporto priemonė
Užimkite darbą maitinimo įstaigoje, ypatingą dėmesį skiriant maisto ruošimui, išlaidoms ir verslo organizavimui. Maisto tiekėjai, kurie turi atitikti griežtus terminus, turi dirbti santykinai didelėje aplinkoje. Turėtumėte žinoti viską, kas yra susijusi su sėkmingu maitinimo darbu ir kiekvieno komandos nario vaidmeniu prieš pradedant savo verslą.
Kreipkitės į vietinę sveikatos tarnybą apie įstatymus, reglamentuojančius maisto produktų tiekimą jūsų apskrityje. Paprastai maitinimo įstaigos turi turėti licenciją. Perparduodami maisto produktai turi būti ruošiami licencijuotoje virtuvėje. Kai kurios valstybės neleis maitinimo įstaigoms licencijuoti savo namų virtuvės. Tokiu atveju galite išsinuomoti licencijuotą virtuvę iš bažnyčios, bendruomenės salės, kepyklos ar namo. Komercinei transporto priemonei, kurioje pristatysite savo maistą, taip pat bus taikomi tam tikri reglamentai. Gauti verslo licenciją ir įsigyti atsakomybės draudimą savo maitinimo verslui.
Apsvarstykite galimybę ruošti maisto gaminimo kursą, kad padidintumėte savo žinias apie įvairių rūšių bilietus ir sudedamąsias dalis, pristatymo metodus ar maisto tendencijas.
Sukurkite savo meniu pagal savo kliento nuostatas. Jūs galite rūpintis šeimos susijungimais, kompanijų valgyklomis, brolijos ir korporacijos renginiais, labdaros grupėmis, vyriausybės banketais, gimtadieniais ir vestuvėmis. Jūsų meniu gali būti sudarytas iš komforto maisto, desertų ar išsamesnių kainų. Paklauskite draugų ir šeimos atsiliepimų.
Įsigykite komercinį furgoną savo maitinimo verslui, tada įsigykite savo įrangą. Tai gali būti gėrimų dozatoriai, tortų stovai, išėmimo reikmenys, plokščių dangteliai, serviravimo dubenys ir padėklai, šveitimo indai, vienkartiniai reikmenys, izoliuoti maisto laikikliai, baro reikmenys, nešiojamieji aptarnavimo įrenginiai, stalo reikmenys, staltiesės ir vazos.
Reklamuokite savo verslą per internetinius katalogus. Rašykite populiariuose vestuvių ir renginių forumuose. Pradėkite nemokamą dienoraštį ir aptarkite temas, nukreiptas į jūsų klientus, pvz., Etiketo, dekoravimo idėjų ir receptų. Užsiregistruokite savo vietinėje prekybos rūmuose ir pradėkite tinklą su kitomis jūsų regiono įmonėmis, pvz., Floristais ir viešbučiais. Reklamuokite „Craigslist.org“. Palikite brošiūras įmonėse.
Patarimai
-
Jei reikia, išsinuomokite asistentą. Padėkite skelbimą skelbimų lentose maisto gaminimo mokyklose. Kai turėsite darbuotojų, turėsite gauti federalinį mokesčių mokėtoją ir įsigyti darbuotojo kompensacijos draudimą. Ir nepamirškite įsigyti profesionalių ieškančių uniformų jums ir jūsų padėjėjui.
