Visų amžiaus grupių žmonės gali mėgautis popkornais kino teatruose, vakarėliuose, pramogų parkuose, sporto renginiuose ir prekybos centruose. Popcornas yra pigus ir mažai kaloringas užkandis, todėl visuomet paklausa yra labai didelė. Gurmanų popcornas gali būti parduodamas populiariuose renginiuose, parduotuvėse, internete arba bet kurioje fiksuotoje vietoje. Gurmanų popkorno verslą galima pradėti už mažiau nei 10 000 JAV dolerių. Pradėkite mažą, sukurkite puikų produktą ir išplėskite savo verslą, kai pakyla paklausa.
Elementai, kurių jums reikės
-
Perpardavimo leidimai
-
Patikimumo draudimas
-
Įmonių struktūra
-
Pakuotė
-
Popcornas tiekėjas
-
Bendrijos renginių kalendorius
-
Komercinė virtuvės erdvė (neprivaloma)
Sąranka
Pasirinkite savo popkorno receptą. Tai gali būti šeimos receptas arba gali būti perkama didmeninė prekyba. Suprasti procesą ir sudedamąsias dalis, kurių reikia, kad jūsų gurmanų popkornas išsiskirtų iš žemesnės kokybės popkorno, įskaitant tai, kaip kukurūzai yra auginami, aliejus, naudojamas poppinguose, ir naudojamos kvapiosios medžiagos. Sukurkite biudžetą, kuris apimtų visas verslo išlaidas: maisto ir maisto produktų tiekimą, komercinės virtuvės patalpos nuomą, interneto svetainių kūrimo, transportavimo, draudimo ir licencijavimo bei leidimo mokesčius. Išvardinkite visus jūsų popkorno platinimo kanalus, įskaitant vietinius renginius, dovanų krepšius, mažmeninės prekybos vietas ir internetą.
Prašyti visų verslo leidimų, įskaitant maisto tvarkytojo licenciją ir leidimą perparduoti. Nustatykite reikalavimus, keliamus ribotos atsakomybės bendrovės (LLC) ar kito juridinio asmens steigimui savo valstybėje. Įsigykite atsakomybės draudimą, kuris apima konkrečius jūsų verslo poreikius.
Skambinkite vietinių rinkų direktoriams arba būsimų renginių organizatoriams savo kaimynystėje ir pabandykite surengti stendą, kad pristatytumėte savo produktą. Derėtis su vietiniu pakuotoju dėl kokybiškos folijos ar kitos medžiagos kainos, kad galėtumėte pristatyti savo gurmanams skirtus kukurūzus, ir apsvarstyti galimybę įsigyti ženklus, kad jūsų stendas atrodytų profesionalus. Išdalinkite mažus mėginių puodelius ir paprašykite klientų, kaip jiems patinka skonis. Pakvieskite klientus užsiregistruoti el. Paštui ir informacijai apie produktą.
Prisijunkite prie profesionalios prekybos asociacijos, pavyzdžiui, „Snack Food Association“. Investuokite į verslo vadybos mokymus, pvz., Maisto saugos ir saugumo trumpą kursą.
Rinkodara
Susisiekite su vietinėmis nišų parduotuvėmis ir paklauskite, ar yra programa, skatinanti vietinius pardavėjus. Susitarkite su parduotuvių vadovais ir pristatykite savo popkorno mėginius. Prašyti leidimo rodyti savo produktą dienomis, kuriose yra didelis klientų srautas.
Sukurkite svetainę, kad pritrauktumėte internetinius klientus. Įsitikinkite, kad jūsų svetainėje yra viliojančių jūsų popkorno aprašymų ir rodomi jūsų produkto paveikslėliai. Apsvarstykite galimybę įtraukti trumpą vaizdo įrašą, kuriame išryškėja jūsų gurmanų popkorno gamybos procesas.
Prisijunkite prie vienos ar daugiau vietinių verslo organizacijų. Paremkite pusryčius ar pietus ir nedidelius mėginių maišelius iš popcorn dalyviams. Pridėkite vizitinę kortelę su savo svetaine ir kontaktinę informaciją kiekvienam maišui.
Kalbėkite su grupėmis apie su maistu ir sveikata susijusias temas. Paaiškinkite, kaip popkornas yra sveikas užkandis, kai popkornas turi tik 31 kaloriją viename puodelyje, o aliejuje - tik 55 taurė, pagal straipsnį „Corny Facts“ Popcorn.org. Pateikite savo produktą kaip sveiką alternatyvą kitiems užkandžiams.
Patarimai
-
Nustatykite vienerių metų tikslus ir trejų metų verslo planą ir pabandykite jį laikytis.
Įspėjimas
Būtinai gaukite visus reikalingus leidimus, licencijas ir draudimą savo verslui.
