Maisto prekių parduotuvės atidarymas gali būti gana sudėtingas iššūkis, nes klientai tikisi, kad parduotuvėje bus įvairių prekių. Atidarant naują parduotuvę, svarbiausia užduotis - eiti iš nulinės inventoriaus į parduotuvę, kurioje yra tinkamų daiktų. Įspėkite klientus savo inventoriumi, priimdami teisingus sprendimus perkant produktus savo naujai parduotuvei. Kiekvienoje parduotuvėje yra būtinos kelios prekių kategorijos.
Gaminti
Naujai gaminamai parduotuvei būtina gaminti dalį šviežių vaisių ir daržovių. Visi vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai, apelsinai, ananasai, bananai ir kriaušės, taip pat daržovės, tokios kaip svogūnai, pipirai, salotos, brokoliai ir morkos, yra populiarūs maisto produktų sąrašai, todėl jie visada turi būti lengvai prieinami. Parduotuvėse taip pat galima pasiūlyti prekes, pvz., Vaisių salotas ir kapotas daržoves, kurios yra patogūs maisto produktai, kurie gali pakuoti pelningą štampą. Siūlomi ekologiški vaisiai ir daržovės bus patrauklūs sveikatą turintiems pirkėjams.
Fasuoti maisto produktai
Fasuoti maisto produktai užpildo didžiausią jūsų parduotuvės praėjimų dalį. Šie daiktai yra įvairių prekių ženklų, nuo bendrųjų arba parduotuvių gaminamų prekių ženklų, iki gerai žinomų nacionalinių prekių ženklų. Dauguma maisto prekių parduotuvių siūlo keletą prekių ženklų skirtingais kainų taškais kiekvienam produktui, kad galėtų kreiptis į įvairius klientus. Fasuoti maisto produktai yra sriubos, makaronai, ryžiai, užkandžiai, maisto produktai kepimui ir pusryčiai.
Parduotuvėje pagaminti maisto produktai
Maisto prekių parduotuvėse dažnai yra savo mėsininkas, kepykla ir deli. Šių specialybės paslaugų teikimas leidžia parduotuvei tapti vieno langelio principu klientams. Mėsininkas gali pasiūlyti šviežius mėsos gabalus klientams, o kepėjas gali pasiūlyti šviežią duoną, ritinius, pyragus, slapukus ir net paruoštą tešlą. „Deli“ gali patiekti pietų mėsos ir pjaustytų sūrių ir netgi pasiūlyti povandeninių sumuštinių meniu, kad patektumėte į pirkėjus kelyje.
Pieno produktai
Pieno produktai yra esminė jūsų pradinės parduotuvės inventoriaus dalis. Pienas, kiaušiniai, sviestas ir sūris yra pagrindiniai dalykai, kuriuos daugelis žmonių reguliariai perka. Kiekvienas iš šių elementų yra įvairių dydžių ir tipų. Siūlomi pieno produktai apima įvairius pieno tipus, nuo viso iki nugriebto, sviesto ar margarino lazdelių ir kubilų, taip pat įvairių rūšių bloką ir susmulkintą sūrį.
Ne maisto produktai
Ne maisto prekės yra tie papildomi produktai, kuriuos parduotuvės parduoda norėdami kreiptis į klientą, kuris nori viską nusipirkti vienu sustojimu. Tualeto reikmenys, nuo šampūno iki plovimo, yra paplitę maisto parduotuvėse. Popieriniai gaminiai, įskaitant popierinius rankšluosčius, servetėles, plokšteles ir plastikinius indus, taip pat valymo reikmenys, yra kiti ne maisto produktai, kuriuos jūsų parduotuvė turėtų turėti.
