Kaip atidaryti kepyklą ir „Deli“. Jei norite atidaryti kepyklą ir „deli“, yra daug kliūčių, kurias turite įveikti prieš atidarant duris. Atidarant kepyklą ir „deli“ yra didžiulis uždavinys, galite tai padaryti atlikdami keletą veiksmų, kad įsitikintumėte, jog kiekvieną proceso dalį atlikote išsamiai.
Brainstorm apie savo kepyklos ir deli viziją. Pagalvokite apie maisto produktų tipus, kuriuos ketinate aptarnauti, ir kokio tipo įrangą jums reikia. Tyrinėkite, kaip gauti maisto licenciją jūsų vietovėje. Baigti savo viziją, arba jūs negalėsite tęsti be grįžti ir užpildyti savo plano skyles.
Saugi finansinė parama jūsų kepyklai ir „deli“. Dažnai sunkiausia atveriant naują verslą yra tinkamos finansinės paramos teikimas. Susisiekite su vietiniais bankais ir pabandykite užtikrinti verslo paskolą. Taip pat pabandykite gauti mažos įmonės paskolą iš vyriausybės.
Raskite savo kepyklos ir deli vietą. Vieta turėtų būti vieta, kurioje galite pritraukti klientus iš gatvių eismo ir pėsčiųjų eismo. Gera idėja yra pasirinkti vietovę netoli turistų lankomų vietų, universitetų ar verslo rajonų. Verslo vieta turi suteikti jums pakankamai vietos, kad galėtumėte įrengti visą reikiamą įrangą. Jei siūlote sėdimąją erdvę, leiskite vietos kėdėms ir stalams. Išnuomoję savo vietą, galite pradėti judėti savo įrangoje.
Pirkite krosnis ir kitą virtuvės įrangą iš restoranų įrangos tiekėjo. „Burkett“ restorano įranga ir reikmenys siūlo naujas ir naudojamas kepyklų įrangą už mažą kainą. Pirkite krosnis, šaldytuvus ir visas virtuvės reikmenis, kurių reikia norėdami atidaryti savo kepyklą. Jūs taip pat galite išsinuomoti įrangą, jei neturite pinigų, kad galėtumėte jį nusipirkti.
Sukurkite meniu. Nuspręskite, ką norite parduoti. Pirkite savo ingredientus iš maisto produktų didmenininko jūsų vietovėje. Naudokite vietinę telefonų knygą, kad surastumėte kelis didmenininkus ir pasiektumėte kiekvieno pasiūlymo pasiūlymus. Pasirinkite tiekėją, kuris gali suteikti ingredientų ir maisto produktų, kuriuos reikia norint pradėti savo kepyklą ir deli.
Išnuomokite savo darbuotojus. Jei tai nėra šeimos įmonė, jums reikia šiek tiek išorinės pagalbos. Gera vieta ieškoti darbuotojų yra „Monster“ svetainėje. Paskelbkite savo darbą, kad rastumėte pagalbą savo naujajai kepyklai ir deli. Geras kepėjas ir atsakingas personalas yra labai svarbūs jūsų verslo sėkmei. Po to, kai žinosite, kiek bus pridėtinės išlaidos, užbaigite savo meniu kainas.
Paruoškite savo atidarymui. Įsitikinkite, kad visa įranga veikia. Ar planuojate patenkinti jūsų klientų maisto poreikius, nuo mažos paklausos iki didelės paklausos. Aiškiai pažymėkite savo kainas ir išlaikykite savo naują kepyklą ir deli kuo švaresnį.