Kreminė fudge reikalauja konditerio, turinčio žinių apie chemiją, susijusią su šio senamadiško mėgstamiausio mėginio kūrimu. Pradedant verslą, reikalingą verslo reikalams, tam tikras kapitalas ir produktas, kuris išsiskiria, bet gyvena su šmeižtu, reikalauja gero produkto kūrimo, nuolatinio poveikio ir puikaus rinkodaros plano vykdymo. Šūksmas turėtų kalbėti už save, nesvarbu, ar jis yra skirtas diabetiniams vaikams, ar mažesnėms kalorijoms, produktas vaidina svarbų vaidmenį - ir visa kita vaidina pagalbinę dalį.
Planavimas ir parengimas
Sukurti orientacinį verslo planą ir pradinį fondą. Įtraukite verslo aprašymą, rinkodaros informaciją, produktų liniją ir finansinę informaciją. Taip pat labai svarbu, kaip planuojate gaminti, pakuoti, parduoti ir platinti savo fudge. Nuspręskite, ar samdysite platintoją ir gamintoją, kad pristatytumėte ir gamintumėte savo fudge, ir jei ketinate parduoti fudge iš savo namų ar internetu. Šie duomenys daro įtaką jūsų verslui, nes jūsų vietovėje taikomi zonavimo įstatymai gali uždrausti kai kuriuos jūsų veiksmus.
Kreipkitės į vietinę valdžią ir paklausti apie zonavimo įstatymus. Jei planuojate parduoti fudge iš savo namų, turite atitikti vietinius potvarkius. Pavyzdžiui, Merilendas, namų įmonės, kuriančios daugiau nei penkis apsilankymus per savaitę, turi užsiregistruoti vietos valdžios institucijose. Susisiekite su savo apskrities ar miesto valdžia, kad sužinotumėte, kas tvarko zonavimo įstatymus.
Užregistruokite savo įmonės pavadinimą su federalinėmis ir valstybinėmis vyriausybėmis. Parduodamas „fudge“ sukuriamas pardavimo mokestis, kurį turite sumokėti į mokesčių sąskaitą. Susisiekite su savo valstybės sekretoriumi, kad užbaigtumėte verslo registravimo procesą. Paprastai turite pasirinkti įmonės pavadinimą, užpildyti registracijos formą ir mokėti mokestį, kuris kiekvienoje valstybėje skiriasi.
Sukurkite keletą pagrindinių rinkodaros priemonių, tokių kaip svetainė, socialinės žiniasklaidos priemonės ir spausdinimo užtikrinimo priemonė. Žiniatinklio ir vizitinės kortelės šablonai, paprasti svetainių kūrėjai arba grafinio dizaino specialistai gali padėti jums laimėti. Šie įrankiai skleidžia žodį ir leidžia susisiekti su jumis dėl paprastų užsakymų.
Prisijunkite prie asociacijos, kad atskleistų savo produktą ir tinklą su kitais specialistais. Nacionalinė konditerių asociacija arba Fine Chocolate Industry Association (FCIA) teikia naudą savo nariams. Pavyzdžiui, FCIA siūlo nuolaidas įrangai, pakavimui ir siuntimui. Tinklas gali atverti papildomų pajamų srautų, pvz., Parduoti savo „fudge“ kažkieno parduotuvėje, ir padėti jums mokytis iš įsisteigusių įmonių savininkų.
Patikrinkite produktą
Sukurkite tris ar keturis receptus arba susisiekite su didmeniniu platintoju. Jūs galite įsigyti didmeninius ingredientus iš didmeninės prekybos atstovo, pvz., „Sam's Club“ arba „Costco“, kad sutaupytumėte pinigus ant kabių. Nustatykite kokybę, susijusią su savo verslu ir savo fudge, kuri leidžia jums išsiskirti iš savo konkurencijos. Padarykite šią kokybę pardavimo tašku.
Suprojektuokite produkto pakuotę. Galite sukurti savo idėjas arba samdyti menininką, kad galėtumėte sukurti savo logotipą ir kitus vizualius pakuotės elementus. Susisiekite su gamintoju, kuris gali laiku pagaminti jūsų pakuotę.
Eikite į muges ar vietos renginius ir platinkite fudge mėginius. Paklauskite potencialių klientų, ką jie galvoja apie jūsų mėginius, klausdami, ar produktas yra per saldus ar per sunkus. Įrašykite savo atsakymus ir, jei radote įprastą ar nepatinka, grįžkite į piešimo lentą, kad tobulintumėte savo produktą. Įsitikinkite, kad išleisite vizitinę kortelę, skrajutę ar kitą rinkodaros užtikrinimą, kad jie galėtų pateikti užsakymus.
Išlaikyti pajamas
Nustatykite savo linijos produktus, kurie parduoda labiausiai. Paimkite tuos produktus ir padidinkite gamybą. Naikinkite daiktus, kurie nėra gerai parduodami iš savo produktų linijos. Toliau pritaikykite šiuos veiksmus, kai kuriate naujus produktus.
Jei įmanoma, pasirinkite strateginį laiką samdyti darbuotojus. Išnuomokite žmones tik tada, kai finansinė padėtis tampa įmanoma. Pavyzdžiui, kai pradėsite uždirbti pakankamai, kad atitiktų savo verslo ir asmeninius finansinius įsipareigojimus, samdyti darbuotoją. Didinti gamybą, kurti naujus produktus arba pradėti naujas reklamas, kad išlaikytumėte ir padidintumėte pajamas. Paprašykite savo darbuotojo apsilankyti mugėse, rinkose, užpildyti užsakymus ar kurti naujus produktus.
Toliau reklamuokite produktus naujiems klientams. Pavyzdžiui, vietoj to, kad tiesiog pardavinėtumėte fudies asmenims, apsvarstykite didmeninį planą, kad padidintumėte pardavimus ir pasiektumėte daugiau savo rinkos. Susisiekite su mažomis parduotuvėmis, kad sužinotumėte apie pardavimą parduotuvėse. Atidarykite kuo daugiau pajamų srautų, kad išlaikytumėte savo pajamas - ir uždirbkite daugiau.
