Grybai yra vertinami dėl savo skonio ir grožio bei elegancijos, kurią jų buvimas papildo patiekalais. Jie yra universalūs ir papildo įvairius receptus. Yra daug įvairių veislių grybų. Kai kurie yra gana brangūs, tačiau kai kurie yra prieinami visiems. Komerciniai grybų augintojai turi išlaikyti dabartinę grybų gydomųjų savybių, naujų rūšių auginimo metodų ir auginimo technologijų raidą. Tačiau kiekvienais metais į šį įdomų ir įdomų verslą patenka daugiau grybų augintojų.
Elementai, kurių jums reikės
-
Substratas (kažkas, kad auga grybai, pavyzdžiui, šiaudai ar nešvarumai)
-
Grybų neršimas (starteris). Gali būti auginami savarankiškai, kai tik prasidės kultūra
-
Rąstai, supakuotas pagrindas, kuriame grybai bus užkrėsti
Sužinokite apie grybus ir jų auginimą. Žmonės, auginantys grybus, paprastai tai daro kontroliuojamoje patalpų aplinkoje. Įsitikinkite, kad bus erdvė, kuri yra pakankamai didelė, kad būtų galima auginti komercinį grybų kiekį.
Nuspręskite, kurie grybai auga. Šitake ir austrių grybai yra populiarūs grybai, kurie gerai auga kontroliuojamoje aplinkoje. Jie parduoda gerai, nėra brangūs ir yra geras komercinis grybas, skirtas auginti.
Užtikrinkite tiekėją, kuris teiks pagrindinę pradinę įrangą grybų auginimui (žr. Ištekliai).
Peržiūrėkite „Small Business Administration“ pateiktus pasiūlymus pradėti verslą (žr. Ištekliai).
Apsvarstykite galimybę imtis verslo kursų vietos bendruomenės kolegijoje arba per internetinį kursą. Jei kursas pateikiamas internetu, pasitarkite su „Better Business Bureau“, kad įsitikintumėte, jog kursą siūlanti institucija ar įmonė yra geros reputacijos (žr. Ištekliai).
Ištirti įstatymus ir kitus teisės aktus, skirtus auginti produkciją komerciniam pardavimui per vietinį sveikatos departamentą. Kiekviena valstybė turi savo įstatymus.Tai galima rasti valstybės sveikatos departamento interneto svetainėje. Įsitikinkite, kad gauti visus reikiamus leidimus.
Saugus finansavimas verslui.
Užregistruokite verslą su valstybės ir federalinėmis mokesčių institucijomis.
Nuspręskite, kam parduoti grybus. Restoranai? Prekybos centrai? Sveiko maisto parduotuvės? Parduokite grybus atitinkamiems mažmenininkams. Svetainė yra galingas rinkodaros įrankis, tačiau asmeninis apsilankymas mažmenininkams taip pat turėtų būti jūsų rinkodaros plano dalis.
