Jei manote, kad granatų šaknų alaus gėrimas gaus pasaulį gėrimu, reikia apsvarstyti, kaip parduoti šią gėrimų koncepciją. Gėrimų pramonė yra labai konkurencinga: eikite į bet kokią parduotuvę, o jūs užtvindėte įvairius gėrimus, kurie vingina savo dolerį. Kad jūsų išryškėtų tarp gėrimų gigantų, tokių kaip koksas ir Pepsi, veiksminga rinkodara yra būtina.
Rūpinkitės savo auditorija
Nustatykite, kurie demografiniai rodikliai labiausiai patiks jūsų gėrimui ir pakuotei pagal jų skonį ir pageidavimus. Pavyzdžiui, natūralios, organinės soda gali geriausiai veikti tarp sąmoningo, 20-ojo demografinio pobūdžio. Vis dėlto geriausius vidurinės mokyklos moksleiviams geriausiai tinka energijos gėrimas su melsvu atspalviu. Abi auditorijos įpareigoja skirtingas pardavimo vietas ir pakuotes.
Jei prekiaujate sveikatai sąmoningai grupei, jūsų pakuotėje turėtų būti naudojamos minkštos spalvos, pavyzdžiui, žali ir baltos spalvos, su mažu švariu šriftu. Atkreipkite dėmesį į pakuotes ir, idealiu atveju, naudokite BPA neturinčius plastikinius butelius arba stiklą. Tai kainuos daugiau, bet su šia grupe bus gerai.
Bandymų ir mėginių skoniai
Negalima manyti, kad tik dėl to, kad jūsų artimasis šeima mėgsta kombucha-cola derinį, ir kitas pasaulis. Surinkite įvairias nuomones, atlikdami apklausas ir siūlydami pavyzdžius. Dauguma maisto prekių parduotuvių yra priimtinos pardavimų demonstracijoms parduotuvėje. Todėl, naudodamiesi parduotuvės pardavimo ir rinkodaros komanda, pasirūpinkite, kad parduotuvėje būtų paimtas produktas. Tada išbandykite įvairius gėrimų linijos skonius: net jei norite įsikurti viename skonyje, įvairinimas padidins sėkmės tikimybę.
„Arbitron“, rinkodaros tyrimų bendrovė, nustatė, kad mėginių ėmimas labai padidina prekės ženklo pripažinimo tikimybę be padidėjusio pardavimo. Daugiau nei trečdalis klientų, kurie atrinko produktą, tą pačią dieną nupirko.
Gauti vardo atpažinimą
Vardų atpažinimas atliekamas naudojant prekės ženklą ir reklamą. Sukurkite greitą, intriguojamą gėrimo pavadinimą ir padarykite jį reklamą. Naudokite socialines žiniasklaidos svetaines, pvz., „Facebook“, kad gaminį pateiktumėte ventiliatoriaus puslapyje ir kad draugai taptų fanais. Išimkite reklamos vietą vietiniuose dokumentuose ir paprašykite šeimos narių rodyti gėrimus savo biuro stalo.
Knygos „Marketed Led Strategic Change“ autorė Nigel Piercy aiškina, kad „Coca Cola“ gali būti ne pats skaniausias gėrimas, bet jo sėkmė pirmiausia yra dėl prekės ženklo pripažinimo. Be to, skaniausi gėrimai rinkoje išliks nežinomi be prekės ženklo pripažinimo.
Įdėkite idėją gėrimų kompanijai
Dauguma didžiųjų gėrimų bendrovių mėgsta įsigyti jau įsteigtas, nors ir mažas, gėrimo įmones. Taigi geriausias dėmesys turėtų būti skiriamas vietinių lentynų rinkai, bet kitos įmonės, pavyzdžiui, „Starbucks“, gali priimti gėrimų receptus. Nuspręskite, kuris maršrutas geriausiai tinka jūsų verslui pagal finansus ir verslo modelį.
Jei norite išreikšti savo idėją, atlikite „lifto kalbą“, kuri turėtų trukti ne ilgiau kaip minutę. Šioje kalboje išradėjas Steven Key rekomenduoja nustatyti, kokios yra dabartinės rinkos problemos, kokie bus jūsų produkto poreikiai, paaiškinkite, kodėl gėrimas yra pranašesnis už konkurentus, ir nurodykite rinkodaros galimybes.