ISO aliejus yra aliejus, kuris ekstrahuojamas, sumaišomas arba sintezuojamas pagal paskelbtas Tarptautinės standartizacijos organizacijos (ISO) specifikacijas.
Tipai
ISO turi daugelio esamų alyvų, nuo maistinių aliejų ir kosmetikos iki medicininių ir pramoninių aliejų, standartus. Šie standartai per metus buvo sukurti kiekvienos srities ekspertų ir taikomi kokybei, ženklinimui ir produktų pateikimo visuomenei metodams. Pavyzdžiui, ISO numato įvairių variklio alyvos klampumo (storio) lygių standartus.
Standartai
Augalų aliejuose yra daug įvairių junginių. ISO ir Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas sukūrė standartus, kurie naudojami visame pasaulyje. Pavyzdžiui, jie nustato, kokios rūšies augalų ekstrakcija gali būti ženklinama „šalto spaudimo alyva“.
Tikslas
Standartizacijos tikslas - užtikrinti gamybos metodų ir turinio vienodumą bei kokybės užtikrinimą. ISO standartai palengvina produktų eksportą ir importą, nes ISO logotipas užtikrina pirkėjui, kad gaminys pagamintas pagal knygą.
