Jei norite pradėti restoranų verslą Floridoje, turite laikytis visų vietinių ir valstybinių Floridos verslo taisyklių, ypač Floridos restoranų. Be to, turite susipažinti su valstybės darbo įstatymais ir laikytis jų, ir turite gauti alkoholinių gėrimų licencijas ir laikytis valstybinių bei vietinių potvarkių dėl alkoholinių gėrimų pardavimo ir aptarnavimo. Prieš pradėdami, atlikite namų darbus kruopščiai, kad būtų išvengta brangių ir daug laiko reikalaujančių vėlavimų.
Kreipkitės į Floridos valstiją ir užpildykite valstybės verslo licencijos paraišką. Jei jūsų įmonė turės įmonės struktūrą, atlikite reikiamus dokumentus, kad užregistruotumėte ją kaip verslo subjektą. Taip pat kreipkitės į Floridos verslo ir profesinės veiklos departamentą ir užpildykite DBPR licencijos paraišką. Jei jūsų restorane bus tiekiami alkoholiniai gėrimai, kreipkitės į atskirą DBPR licenciją, apimančią šį jūsų veiklos aspektą. Užsiregistruokite Floridos nedarbo draudimo ir pramonės draudimo skyriuose, kad padengtumėte savo restorano darbuotojus.
Tyrinėkite miesto ir apskrities kodus restorano statybai Floridos savivaldybėje. Įsitikinkite, kad jūsų planai atitinka restoranų zonavimo taisykles, ypač jei bus naudojami alkoholiniai gėrimai. Taikykite visus atitinkamus leidimus savo ventiliacijos ir priešgaisrinės apsaugos sistemoms, taip pat vandentiekio ir elektros darbams. Prašyti miesto ir apskrities verslo licencijų.
Kreipkitės į vietinę sveikatos tarnybą ir teiraukitės taisyklių ir leidimų išdavimo reikalavimų, susijusių su restorano paleidimu ir naudojimu. Prašykite visų būtinų sveikatos leidimų ir licencijų, ir suplanuokite maisto saugos mokymo vadovą su valstybės viešbučių ir restoranų skyriumi, kad jis savo ruožtu galėtų mokyti darbuotojus valstybės maisto saugos protokoluose. Sukurkite savo restoraną pagal vietinių ir apskričių sveikatos departamento standartus ir suplanuokite sveikatos priežiūros pareigūną, kad patikrintumėte savo įrenginį prieš pradėdami veiklą.
