Pradedant maitinimo verslą Floridoje gali būti idealus žmogus, kuris mėgsta virti ir nori dirbti maisto pramonėje, tačiau nenori atidaryti restorano. Nors viešojo maitinimo įstaigose gali būti restoranas ar kavinė, jie privalo laikytis valstybės maisto verslo įstatymų. Floridos maitinimo įstaigose yra konkrečių taisyklių, kurių jie turi laikytis, kad teisėtai pradėtų maitinimo verslą.
Nustatykite, kur galėsite ruošti maistą savo klientams. Jūs galite išsinuomoti komercinę virtuvę, naudoti virtuvę vietoje renginiuose, kuriuose patiekiate (tai gali apimti jūsų kliento namus) arba atidaryti savo privačią komercinę virtuvę. Floridoje jūs negalite naudoti gyvenamojo namo maisto ruošimui, nebent tai yra klientui, o maistas bus patiekiamas jų namuose.
Paruoškite ir pateikite savo maisto paslaugų plano peržiūrą Floridos verslo ir profesinio reglamentavimo viešbučių ir restoranų skyriui, jei atversite savo komercinę virtuvės įrangą. Taip pat turėsite pateikti 150 JAV dolerių mokestį. Norėdami gauti paraišką, spustelėkite nuorodą žemiau esančiame skyriuje „Ištekliai“, pavadintą „Maisto paslaugų plano apžvalga“.
Užtikrinkite, kad bent vienas iš jūsų maitinimo darbuotojų turėtų maisto vadybininko sertifikavimą ir kad visi kiti darbuotojai, kurie bet kokiu būdu paliečia ar ruošia maistą, turėtų maisto tvarkytojus. Norint juos gauti, turėsite lankyti maisto darbuotojų mokymo programas. Dėl maisto darbuotojų mokymo programų, patvirtintų Floridos valstijos, sąrašo, žemiau esančiame skyriuje „Ištekliai“ spustelėkite nuorodą „Maisto darbininkų mokymo programos“.
Gauti EIN (darbdavio identifikacijos numerį) iš IRS ir pardavimo mokesčio registracijos numerį iš Floridos departamento pajamų mokesčio skyriaus. Visi Floridos maitinimo įstaigos privalo turėti šiuos du identifikavimo numerius.
Užpildykite ir pateikite viešojo maitinimo paslaugų licencijos paraiškos paketą ir nustatykite mokėtiną licencijos mokestį - galite pasiekti paketų ir mokesčių skaičiuoklę, esančią žemiau esančioje nuorodoje „Ištekliai“, pavadinimu „Maisto paslaugų licencijos paraiškos paketas ir Mokesčių skaičiuoklė “.
Kreipkitės į Floridos verslo ir profesinio reguliavimo departamento viešbučių ir restoranų skyrių šiuo numeriu, kad nustatytumėte savo maitinimo verslo atidarymo patikrinimo laiką ir datą: 850-487-1395. Tai turėtumėte atlikti tik pateikus plano peržiūrą (jei reikia), gavote maisto tvarkymo ir maisto tvarkymo leidimus, pateikėte licencijos paraišką ir sumokėjote visus taikomus mokesčius.
