Mitybos specialistai yra sveikatos priežiūros specialistai, teikiantys žinias ir konsultacijas individualiems klientams, taip pat įmonėms ir organizacijoms. Mitybos specialistai padeda savo klientams padaryti sveikus, teigiamus mitybos pasirinkimus. Norint tapti dietologu, žmogus turėtų turėti ne mažiau kaip dvejų metų ir, pageidautina, ketverių metų laipsnį gyvosios gamtos mokslų ar susijusių sričių, pvz., Mitybos, žmogaus fiziologijos ar maisto valdymo paslaugų, srityje. Bakalauro biologijos pagrindinė programa yra platus švietimo pagrindas sveikatos ir žmonių mitybos karjerai.
Biologijos pagrindinių tipų tipai
Biologija yra plati sritis, apimanti visas skirtingas gyvenimo dalykų studijas. Biologijoje yra daugybė specializuotų sričių, pavyzdžiui, botanikos, žmonių mitybos, veterinarijos, jūrų biologijos, zoologijos, žmogaus anatomijos ir fiziologijos, biochemijos ir molekulinės biologijos. Studentas gali įsitraukti į biologiją, nesispecializuodamas siauriau. Kadangi biologija yra tinkama mitybos specialistų studijų sritis, Amerikos dietinių asociacijų dietologijos akreditavimo komisija patvirtino ir akreditavo daugelį bakalauro biologijos programų visose 50 valstybių universitetuose kandidatams, norintiems gauti profesionalų dietologą ir dietologą. Procesas labai skiriasi įvairiose valstybėse, tačiau į šias programas įtraukiami studentai yra kandidatai, norintys gauti Amerikos dietinių asociacijų sertifikavimą kaip profesionalius mitybos specialistus.
Mitybos specialistų mokymo reikalavimai
Asmuo, norintis tapti dietologu, neturi vadovautis jokiu konkrečiu studijų kursu, kad galėtų pasirengti savo būsimai karjerai. Reikalavimai dėl mitybos specialistų sertifikavimo ir licencijavimo skiriasi tarp 46 valstybių, kurios reglamentuoja profesinių mitybos specialistų reikalavimus. Kai kurios valstybės griežtai reguliuoja reikalavimus, taikomus visiems, kurie dirba kaip profesionalūs mitybos specialistai. Daugelis valstybių reikalauja, kad būsimasis kandidatas užpildytų akredituotą bakalauro programą. Biologija yra vienas iš daugelio bakalauro laipsnių tipų, galinčių įvykdyti šį reikalavimą.
Tačiau kitos valstybės teisės aktus dėl profesionalių mitybos specialistų taiko mažai arba visai neturi, ir jie neturi švietimo reikalavimų profesionalams, dirbantiems pagal pavadinimą.
Papildomi sertifikavimo reikalavimai
Be to, kad įgytų bakalauro laipsnį, biologija, norinti praktikuoti kaip mitybos specialistė, turėtų atitikti kitus profesinio licencijavimo ir dietologo sertifikavimo reikalavimus. Kiekviena valstybė turi savo procesą ir reikalavimus sertifikuotam dietologui. Kai kurie neturi specialių specialistų mitybos specialistams; tokiais atvejais mitybos specialistas gali užpildyti tą patį mokymą, kurio reikia registruotam dietologui, jei jis nori įgyti profesinių įgaliojimų savo valstybėje.
Apskritai, asmuo, siekiantis profesinės licencijavimo mitybos srityje, turi išlaikyti valstybės patvirtintą egzaminą, kurį paprastai kuria ir administruoja valstybės sveikatos valdyba. Kad taptų ADA sertifikuota dietologė ar dietologė, kandidatas taip pat turi išlaikyti atskirą sertifikavimo egzaminą. Šie du testai skirtingai skiriasi ir jų turiniu, ir jų pristatymo metodais. Kai kurios valstybės leidžia studentams išsiųsti testus arba užpildyti juos internete; kiti reikalauja, kad mokiniai sėdėtų jiems mokykloje ar valdžios įstaigose.
Tęstinio mokymo reikalavimai
Siekiant išlaikyti profesionalų ADA sertifikatą, mitybos specialistai ir dietologai turi dalyvauti patvirtintose tęstinio mokymo programose, kad galėtų geriau išgirsti savo žinias ir kompetenciją savo pasirinktose srityse. Studentai gali rinktis iš įvairių programų, nuo individualių specialybės kursų iki pilnų studijų programų.
Mitybos specialistas, besimokantis biologijoje kaip bakalauras, turi pranašumą tęstiniame mokyme. Kadangi biologija yra bendras gyvosios gamtos mokslų tyrimas, biologijos mokslininkas jau įgijo daugybę įgūdžių ir pamatinių žinių, reikalingų pažangiam tyrimui mitybos, mitybos ir žmogaus fiziologijos srityse.
