Alaus daryklos atidarymas Floridoje reikalauja daug laiko, pastangų ir pradinio kapitalo, daugiausia dėl to, kad alkoholiniai gėrimai yra labai reguliuojama pramonė. Nepriklausomai nuo to, kokio alaus kiekio jūs parduodate, turite atitikti visus valstybės ir vietos reikalavimus, kad atidarytumėte alaus daryklą Floridoje. Vis dėlto, nesuteiksite alaus vietoje, kaip ir užkandžių parduotuvėje, galite pradėti nedidelio masto alaus daryklą, kuri padės sumažinti pradines išlaidas ir verslo riziką ir vėliau išplėsti savo alaus daryklą.
Sukurkite verslo planą, kuris apibrėžia jūsų įmonės pavadinimą ir struktūrą, apibūdina apskaitos metodus ir reklamos strategijas, nustato, kokie alaus produktai bus pagaminti, ir numatomas gamybos apimtis, kaip ir kur platinsite savo alų ir kaip ir kur gausite pinigus ir įrangą, kurią reikia pradėti gaminti.
Raskite alaus daryklos vietą. Tai gali būti esamas pastatas, kur galima sukurti naują struktūrą arba netgi namus, jei vieta gali atitikti saugos ir zonavimo reikalavimus. Papildomos aplinkybės apima tai, ar aikštelė turi pakankamai vietos, kad būtų galima laikyti alaus bakus ir butelius / konservus, tinkamas vandentiekio ir drenažo sistemas, kad būtų galima tvarkyti didelį kiekį vandens, naudojamo alaus alaus ir tinkamo alaus ingredientų ir gatavų produktų laikymui.
Įsigykite savo apskrities zonavimo ir statybos įgaliojimus, kad būtų galima valdyti alaus daryklą pageidaujamoje vietoje. Gali tekti pateikti pastato eskizus arba pateikti patikrinimą prieš patvirtinant. Įsigijus atitinkamus leidimus, pradėkite ruošti savo vietą alaus gamybai.
Įrašykite fiktyvų verslo pavadinimą su Floridos valstybės sekretoriumi. Jums taip pat reikės pateikti valstybinio darbdavio identifikacijos numerį ir leidimo prekiauti iš Floridos departamento pajamų ir federalinio darbdavio identifikavimo numerį iš IRS, net jei jūs iš pradžių nenusimsite darbuotojų.
Prašyti vietos apskrities ir miesto verslo licencijos ir pardavimo mokesčio leidimo.Atkreipkite dėmesį, kad jūsų paraiška gali būti galutinai nepatvirtinta, kol nepavyks gauti atitinkamos alkoholinių gėrimų licencijos iš valstybės, tačiau svarbu, kad šis procesas būtų pradėtas, nes jums reikės įrodymų, kad laikomasi vietinių įstatymų, kad užpildytumėte alkoholinių gėrimų licencijos paraišką.
Užpildykite ir pateikite pasirašytą ir notariškai patvirtintą paraišką gaminti alų iš Floridos alkoholinių gėrimų ir tabako skyriaus ir, jei pageidaujate, laikiną licenciją. Paraiškoje turi būti jūsų akto ar nuomos kopija, kad įrodytumėte teisę gyventi, socialinio draudimo numerį ir valstybinius bei federalinius mokesčių numerius, pirštų atspaudų rinkinį, alaus daryklos eskizą, visų vietinių leidimų ir licencijų kopijas, kurias privalote pateikti laikykite arba įrodykite, kad jūs kreipėtės į juos, ir laidavimo obligacija, kurią įsigijo draudimo paslaugų teikėjas, patvirtintas teikti šią paslaugą Floridoje, yra laikomas užbaigtu. Išsamios paraiškos tvarkomos per 90 dienų nuo gavimo pagal valstybės įstatymus.
