Parduodami naminiai pyragaičiai gali būti būdas užsidirbti pinigų ką nors, ką mėgstate. Didžiausias iššūkis parduodant naminius pyragus yra pastatyti nuolatinę klientų bazę, norinčią jums vėl ir vėl pirkti pyragus. Kai kurie norėtų pasakyti, kad sėkmingai parduodami naminiai pyragaičiai yra gebėjimas suteikti klientams pageidaujamą skonį ir draugišką aptarnavimą. Atkreipdami ypatingą dėmesį į savo klientų poreikius ir teikdami aukštos kokybės pyragus, galite kurti savo verslą iš mažo, namų pagrindu veikiančio verslo į kepyklą, kuri gali jus finansiškai palaikyti ateinančius metus.
Kreipkitės į vietinę sveikatos tarnybą ir susitarkite, kad patikrintumėte savo virtuvę. Nors sveikatos priežiūros taisyklės įvairiose valstybėse ir vietose skiriasi, sveikatos apsaugos tarnybų maisto saugos skyriai paprastai nori žinoti, kada visuomenei parduodate didelį kiekį paruošto maisto. Jei planuojate parduoti keptas prekes ribotai, tokios valstybės kaip Virdžinija reikalauja, kad jūs pateiktumėte virtuvės patikrinimą, bet nereikalaujate, kad turite atskiras patalpas, pavyzdžiui, komercinę kepyklą.
Prašyti vietos ūkininkų rinkose ir mugėse. Atsisiųskite ūkininko rinką ir sąžiningas paraiškas iš „pardavėjų“ rinkos ir sąžiningos informacijos svetainių. Ūkininko rinkos ir mugės gali būti veiksmingos vietos, kuriose galima parduoti pyragus net ir patyrusiems konditerijos virėjams, nes dalyviai ieško prekių, kurių nėra parduotuvėse. Ūkininko rinkose reikalaujama, kad pardavėjai turėtų sveikatos departamento patvirtinimą parduoti kepinius. Tokios rinkos kartais, bet ne visada, kruopščiai tikrina pareiškėjus, remdamosi siūlomų produktų kokybe.
Siūlome nemokamus mėginius ūkininkų rinkose ir mugėse. Padarykite papildomą tortą arba du ir supjaustykite juos į skalę. Rodyti mėginius ant patiekalų. Turėkite pakankamai pyragaičių, skirtų parduoti tiems klientams, kurie domisi pirkimu vietoje, taip pat daug vizitinių kortelių ar skrajutių.
Parduodami naminiai pyragaičiai žmonėms, kuriuos žinote. Nors kolegos, draugai ir bažnyčios nariai kartais tikisi, kad paaukosite pyragus skirtingiems renginiams, kai įdėsite geriausius maisto produktus ir skaniai, gražiai dekoruotus pyragus nemokamai, galėtumėte būti pirmuoju asmeniu, kurį jie galvoja, kai jiems reikia užsakymų tortai svarbiems įvykiams, pavyzdžiui, vestuvėms, jubiliejams, gradacijoms ir kitiems etapams.
Sukurkite svetainę ir pradėkite dienoraštį. Įdėkite geriausias nuotraukas iš savo tortų kūrinių ir įtraukite savo kontaktinę informaciją matomoje vietoje. Kai turite finansinių išteklių rinkai ir pardavimui savo naminiams pyragams platesnei auditorijai, paleiskite el. Prekybos svetainę, kurioje yra interneto rinkodaros ir pirkinių krepšelio įrankiai. Tokios įmonės kaip „Vista Print“ ir „Wix“ teikia svetainių kūrimo priemones, kurios apima šablonus, prieglobą ir URL. Nuo 2010 m. Gruodžio mėn. Tokios svetainės moka apie 20 JAV dolerių per mėnesį už pilnus elektroninės prekybos paketus.
Prisijunkite prie socialinių tinklų grupių. Atidaryti sąskaitas socialinių tinklų forumuose, pvz., „Facebook“ ir „Twitter“. Ieškokite svetainių ir išsiųskite „draugo“ ar „sekimo“ užklausas kitiems virėjams, renginių planuotojams, nuotakos konsultantams, bendruomenės vadovams, mokyklų administratoriams ir visiems, kurie gali galvoti apie tai, kas galėtų būti suinteresuotas įsigyti naminių pyragų. Paskelbkite kasdieninius atnaujinimus apie savo tortų kepimo veiklą ir kepimo patarimus.
