Atidarantys restoranai, pavyzdžiui, sriuba ir salotų parduotuvė, yra originalus maisto verslo idėja. Nors daugelyje restoranų jų meniu yra sriubos ir salotos, retai randama tik sriubų ir salotų specializacija. Šis straipsnis padės išmokyti naują restoraną, kuriame parduodamos tik sriubos ir salotos.
Elementai, kurių jums reikės
-
Vieta
-
Verslo pavadinimas
-
Darbuotojai
-
Meniu
Pradėkite rasti puikią vietą sriubos ir salotų restorane.Pažvelkite į savo miesto ar miesto verslo skyrių. Atlikite rinkos tyrimus, kad sultys ir salotos restoranas būtų sėkmingai jūsų vietovėje. Pasiekti gatvės lygio vietą netoli didelės biurų pastato pasiekti sėkmės restoranų versle.
Sukurkite savo restorano pavadinimą. Pavyzdžiui, vėsioje sriubos ir salotų restorano pavadinimas yra „Karštas ir šaltas“ arba „Skysčiai ir kietosios medžiagos“. Pagalvokite apie pavadinimą, kuris yra intriguojantis. Pritraukite jaunus ir senus klientus į savo naująją sriubą ir salotų restoraną. Paleiskite rinkodaros kampaniją skirdami skrajutes tame rajone, kuriame atversite restoraną.
Nuoma verslo vadybininkas, buhalteris ir virėjas. Motyvuokite kitus gauti malonumą dėl savo sriubos ir salotų idėjos. Derėtis dėl atlyginimų su samdomais žmonėmis, atsižvelgiant į tai, kiek įmonės pelnas per pirmuosius metus. Gauti tinkamas licencijas ir leidimus atidaryti restoraną. Planuokite į priekį atverti sriubą ir salotų restoraną rudenį, kai oras atvėsta.
Galiausiai sukurkite įspūdingą sriubą ir salotų meniu. Paruoškite sriubas, tokias kaip „mėsos ir sūrio sriuba“ arba „salierų ir krevečių sriuba“. Interviuokite su draugais ir šeima ir išbandykite savo naujus čekius. Apklausa, kurioje dalyvauja restoranai, kad nustatytų, kiek klientų jie turi reguliariai. Siūlo didelę sriubą ir salotų produktą už puikią kainą.
