Prieš pradėdami savo namų ruošimo verslą, turėtumėte sukurti planą, kuriame būtų sukurta jūsų verslo koncepcija ir kuriamas iš ten. Nuspręskite, kokių rūšių maistą siūlote, kaip ir kur jį paruošiate ir kaip pristatysite. Ar parduodate pilnus patiekalus, a la carte daiktus, desertus ar specialius maisto produktus? Ar pristatysite užsakymus ar galėsite juos įsigyti? Pradėję dirbti, pradėsite matyti savo verslo planą. Kruopšti ir organizuoti verslo planai suteiks jums realistiškus tikslus ir lūkesčius jūsų namų ruošimo versle.
Nustatykite savo tikslinę rinką. Kas yra jūsų klientai, kur jie yra ir kiek jie išleidžia maistui? Jūsų pagrindinė rinka galėtų būti kolegijos studentai, užimtos šeimos arba žmonės, rengiantys ypatingus renginius.
Nustatykite savo konkurenciją ir kaip jūs padarysite savo verslą vertingą ir išsiskiriančią. Jūsų konkursas apima įmones ir asmenis toje pačioje įmonėje: maitinti žmones. Jie yra vietiniai restoranai ir greito maisto vietos, maitinimo įstaigos ir maisto prekių parduotuvės (ypač tos, kuriose teikiamos paslaugos). Kaip jūsų verslas skirsis nuo konkurentų verslo? Ir kaip šie skirtumai padės pritraukti klientus?
Parašykite savo misiją. Tai turėtų būti trumpas pareiškimas (vienas sakinys yra geriausias), kuris apibūdina jūsų paslaugą ir jūsų įsipareigojimą kokybei bei klientų pasitenkinimui ir kodėl jūsų paslauga yra vertinga bendruomenei. Turėkite omenyje savo potencialius klientus. Tai neturėtų būti jūsų asmeninių priežasčių pradėti verslą pareiškimas.
Sudarykite sąrašą įrangos, reikmenų ir medžiagų, kurių jums reikės, kad paruoštumėte maisto produktus, kurie bus pateikti į savo meniu, ir su kiekvienu elementu susijusias išlaidas.
Mokslinių tyrimų departamento reikalavimai ir vietinės bei valstybinės licencijos ir leidimai, kuriuos turėsite atitikti įstatymams. Išvardinkite kiekvieną reikalavimą ir kaip planuojate jį įvykdyti. Taip pat įskaičiuoti mokesčiai už paraiškas ir paraiškas.
Nuspręskite, kokius metodus ir žiniasklaidą naudosite, norėdami parduoti, reklamuoti ir reklamuoti savo namų ruošos verslą ir su kiekviena susijusia kaina.
Sukurkite biudžetą savo verslo pradžiai ir pirmuosius šešis veiklos mėnesius, remiantis informacija nuo 5 iki 7.
Nustatykite kelis pagrįstus tikslus savo naujai įmonei pagal turimus ar galimus gauti išteklius ir laiką, kurį turite investuoti. Ar jums reikia per savaitę 500 JAV dolerių? Kiek klientų ar pardavimų turėsite pasiekti šį tikslą? Kaip ilgai manote, kad reikės pasiekti tą tašką? Ši informacija taip pat bus naudinga, jei nuspręsite ieškoti išorinio finansavimo.
Nustatykite, kaip finansuosite savo verslą. Kur bus iš pinigų? Ką galite sau leisti su turimais ištekliais ir kiek jums reikės skolintis? Nors jums gali kilti pagunda išsinuomoti smulkaus verslo paskolą, pradedant nuo to, ką šiandien galite sau leisti, padės greičiau pasiekti pelno tašką, be streso patekti į skolą.
