Vyno baras - tai vieta, kur galima rinkti amatininkų vyndarių darbą. Į vyno baro verslo planą turėtų būti įtraukta intymios, sudėtingos atmosferos kūrimo strategija, taip pat tvirtas vyno sąrašas su pažįstamais ir neįprastais pasirinkimais. Be to, vyno baro verslo planas turėtų parodyti tvirtą verslumo pagrindų suvokimą, pvz., Tikslinės rinkos nustatymą ir pasiekimą bei įmonės veiklos finansinio valdymo valdymą.
Elementai, kurių jums reikės
-
Balanso lapas
-
Pinigų srautų projekcija
Parašykite savo vyno baro vizijos aprašymą. Pateikite savo įgaliojimų, susijusių su vyno baro, taip pat bet kurio iš jūsų partnerių, paskyrą. Įtraukite atmosferos vaizdą, kurį planuojate sukurti, pateikdami konkrečias detales apie dekorą, apšvietimą, sėdimų vietų tipus ir muzikos stilius, kuriuos grojate. Pateikite informaciją apie savo tikslinę rinką, įskaitant amžiaus grupes, pajamų lygį ir lytį. Pasirinkite vyno sąrašą, kuris bus patrauklus šiam klientui, o kainų diapazonas atitiks demografinius rodiklius. Įtraukti pasirinkimus, pritaikytus subdemografijai, pvz., Vietoje pagamintus vynus ekologiškai sąmoningai vartojantiems vyno gėrėjams ir „Barolos“ maistui.
Sukurkite savo vyno baro rinkodaros planą, išsamiai aprašykite strategijas, kaip pasiekti savo tikslinę rinką, pvz., Reklamą maisto ir vyno žurnaluose, ir pramogomis pagrįstus periodinius leidinius, pritaikytus konkrečiai demografinei grupei. Pateikite konkrečių duomenų apie tai, kiek pinigų jūs išleisite reklamai, kokių tipų skelbimai bus įsigyti už jus ir kaip jūs jį paskirstysite laikui bėgant. Įtraukite informaciją apie savo fizinės vietos rinkodaros potencialą, pavyzdžiui, arti restoranų ir koncertų vietų, ir aprašykite strategiją, kaip pritraukti potencialius klientus, lankančius kaimynystę. Apibūdinkite reklaminius renginius, kuriuos planuosite, pavyzdžiui, vyno degustacijas, gyvą muziką ir teminius renginius.
Pateikite išsamią finansinę informaciją, kad galėtumėte paremti savo vyno baro verslo planą. Paruoškite savo asmeninį turtą ir įsipareigojimus, taip pat verslo turtą ir įsipareigojimus, jei jau pradėjote veikti. Parengti pajamų ataskaitos prognozes keleriems metams, parodydami pajamas, kurias tikitės generuoti, ir nurodykite numatomų išlaidų kategorijas. Apskaičiuokite numatomas pajamas, jei norite apskaičiuoti numatomas pajamas. Paruoškite pinigų srautų projekciją sukuriant lentelę, skirtą kiekvienam metų mėnesiui, ir pateikite savo turimų kapitalo kategorijų ir išvykstančių išlaidų kairėje paraštėje. Užpildykite sumas, kurias numatote uždirbti ir išleisti, ir atimti iš kapitalo išlaidas, kad apskaičiuotumėte turimus grynuosius pinigus per mėnesį.
