Kiekviena sėkminga ūkininkavimo veikla prasideda nuo gerai apgalvoto, ekologiško ir tvaraus verslo plano. Ūkininkavimas reikalauja ryžto, įsipareigojimo ir kruopšto pasirengimo prieš investavimą. Pradedant naują smulkaus ūkio verslą, kyla daug būdingų pavojų. Oras, pasėlių kainos, degalų sąnaudos ir rinkos tendencijos nepriklauso nuo individualaus ūkininko kontrolės. Daugelį kitų rizikų galima pašalinti arba valdyti po ilgalaikio, kruopščiai parengto ūkių verslo ir veiklos plano.
Surinkite visą žemės naudojimo istoriją, vandens teises, leidimus ir licencijas, taikomas jūsų ūkiui. Išvardinkite visus turtus, įskaitant žemės ūkio paskirties žemės plotą ir teisinį aprašymą. Įtraukite visų ūkinių pastatų, tokių kaip tvartai, sandėliavimo pastatai, silosai, sėkladėžės, garažai ir gyvenamosios patalpos, aprašymą ir vertinimą. Išvardinkite visas šiuo metu turimas ar išnuomotas įrenginius su dabartinėmis vertėmis ir pakeitimo išlaidomis. Parengti numatomų žemės ar įrangos reikalavimų projekciją. Pateikite išsamų paaiškinimą, kaip ši žemė ar įranga bus panaudota ir ar išlaidos bus pagrįstos.
Nustatykite savo ūkio verslo organizacinę struktūrą. Organizacinė struktūra yra neatskiriama jūsų ūkio verslo plano dalis. Yra daug ką nuveikti, ir jūs negalite to padaryti patys. Įvertinkite darbuotojų, kurių reikia norint pasiekti savo gamybos tikslus, kiekį. Nuspręskite, ar naudosite šeimos narius darbui ar samdymui už darbuotojų ribų.
Pasikonsultuokite su advokatu arba mokesčių patarėju, kad nuspręstumėte, ar jūsų verslumo pastangos geriausiai tinka individualiosioms įmonėms, partnerystėms ar korporacijoms. Advokatas gali būti įkurtas susisiekus su savo valstybės barų asociacija arba kreipkitės į Nacionalinę advokatų asociaciją nbacls.com. Mokesčių konsultantą arba CPA galima rasti per JAV sertifikuotų valstybinių apskaitininkų institutą.
Amerikos viešųjų apskaitininkų institutas 220 Leigh Farm Road Durham, NC 27707-8110 919-402-4500
Paruoškite savo ūkinės veiklos misiją, kurioje pateikiami trumpalaikiai ir ilgalaikiai tikslai bei glaudūs planai, kaip įgyvendinsite savo gamybos tikslus. Pateikite išsamią informaciją apie sėklos, gyvulių, pastatų reikalavimų, įrangos, darbo, žemės, tiekimo ir visų kitų išlaidų, susijusių su jūsų ūkiu, išlaidas. Įtraukite draudimą, pajamų mokestį, turto mokesčius, pardavimo mokesčius, degalų mokesčius, komunalines paslaugas, krovinius, profesionalias paslaugas, rinkodarą, pardavimus ir pristatymą.
Aprūpinkite save žiniomis. Studijų rinkos tendencijos, metinis pasėlių auginimas, oro sąlygos ir kiti kintamieji, galintys paveikti jūsų ūkio veiklos sėkmę. Turėkite atsarginį planą, kaip elgtis su pasėlių trūkumais, sausra, skolų aptarnavimu, rinkos mažėjimu ir padidėjusiomis verslo sąnaudomis. Įtraukite šias tendencijas ir nenumatytus atvejus į savo ūkio verslo planą. Į savo verslo planą įtraukite kapitalo rezervo fondą, kuris kasmet didinamas iš ūkio pelno. „New England Farm Institute“ („Smallfarm.org“) siūlo daug ūkininkavimo išteklių, ūkių verslo planų ir kreipimųsi į ūkių veiklos mentorius.
Įvertinkite ekologinio sertifikavimo vertę. Vartotojai, susiję su maisto produktuose esančiais pesticidais ir herbicidais, reikalauja sveikų, natūralių ir ekologiškų maisto produktų. Jei planuojate augti ekologiškai, išvardykite reikalavimus ir išlaidas, susijusias su sertifikavimu savo ūkio verslo plane, ir apibūdinkite, kaip jūs pasieksite šiuos tikslus. Informacijos ir paraiškos dėl sertifikavimo formos kreipkitės į „Food Alliance“.
Maisto aljansas 1829 NE Alberta, „Suite 5 Portland“, OR 97211 503-493-1066
