Pradedant vakarienę kruizų verslas yra kūrybinė idėja verslininkui, kuris mėgsta vakarėlius ir praleidžia laiką vandenyje. Yra daug dalykų, kuriuos reikėtų apsvarstyti ir numatyti, kad šios rūšies verslas būtų sėkmingas.
Elementai, kurių jums reikės
-
Kapitono ir kapitono licencijos
-
Šalies valtis arba jachta
-
Nuomojama prieplauka
-
Maitinimas
Gauti kapitono licenciją. Tai reikalinga visiems, kurie naudojasi laivu komerciniais tikslais. Jei planuojate pasiūlyti vakarienės kruizus daugiau nei šešiems keleiviams vienu metu, jums reikės kapitono licencijos.
Kadangi reikalavimai gauti magistro licenciją trunka vienerius metus, jums gali tekti samdyti kapitoną, kuris jau turi kapitono licenciją.
Pirkdami arba frachtuodami gaukite valtį ar jachtą. Geriausias vakarienės kruizinių laivų laivas yra vakarėlis arba jachta. Pabandykite pasirinkti erdvų ir patogų oro kondicionierių, kuriame yra vietos jūsų maitinimo įstaigai ruošti maistą.
Norėdami rasti valtį, galite ieškoti įslaptintų skelbimų, paklausti tų, kurie dirba prieplaukoje, ir bet kokius šalies klubus, esančius jūsų vietovėje, arba pasikalbėti su jachtų brokeriu.
Užregistruokite savo valtį su savo regiono gamtos išteklių departamentu. Tai yra būtina, arba dar negalėsite teisėtai naudotis savo vakarienės kruizų verslu.
Pasirinkite prieplauką, kur nutiesti laivą. Tai geriausia, jei nepasirinkote prieplaukos, kurioje jau veikia vakarienė, kad išvengtų konkurencijos. Be to, kad išsinuomosite savo laivo erdvę, užsisakykite savo klientams erdvę.
Nuspręskite, kokio tipo kruizai bus siūlomi. Galite pasiūlyti vakarienę kruizinių paketų, skirtų verslo renginiams, sporto renginių globėjams, vestuvėms, užduotims ir jubiliejinėms vakarėlėms, arba atostogoms.
Nors galite pasiūlyti vakarienės kruizus visiems šių tipų atvejams, pasirenkant nišą galėsite geriau nukreipti savo rinkodaros pastangas.
Sutartis su maitinimo įmone, kad paruoštumėtės vakarienės kruizui. Galite pasirinkti asmeninį virėjų, įsteigtą vietinį maitinimo verslą arba pasikonsultuoti su vietiniu viešbučio ar kurorto vadovu.
Jūs dirbsite su savo maitinimo įmone, kad sukurtumėte individualų meniu. Pasirinktas meniu gali keistis sezono metu - tai ypač aktualu, jei planuojate savo ingredientus įsigyti vietoje.
Tinklas su nemokamais paslaugų teikėjais, pvz., DJ, grupėmis, renginių planuotojais ir floristais, kad padidintumėte savo verslą. Galite su jais bendradarbiauti, kad pasiūlytų nuolaidas savo klientams mainais už verslo persiuntimą ir atvirkščiai.
Patarimai
-
Jei planuojate savo vakarienės kruizuose aptarnauti alkoholį, turėsite gauti alkoholinių gėrimų leidimus. Kad išvengtumėte šios išlaidos, leiskite savo klientams savo vakarienės kruizuose pareikšti savo alkoholį.
