Prieš pradėdami galvoti apie kavos atidarymą ar kitą verslą, turite jį sukurti. Projektavimo procesas yra tas, kur jūs viską išsiaiškinate - nuo to, kaip jūsų kavinė atrodys viduje ir išorėje iki to, ką parduosite - su tikslu gauti savo dizainą ant popieriaus, kad jūsų planai būtų aiškiai perduodami statytojams ir investuotojams. Dėl to jūsų kavinės dizainas yra svarbi naujo kavos verslo atidarymo dalis.
Elementai, kurių jums reikės
-
Notepad
-
Braižymo padas
-
Pieštukai
Pasirinkite savo kavinės vietą. Jei negalite iš karto pasirinkti vietos, bent jau nustatykite, kokią vietą ieškosite. Tai svarbu kuriant kavinę. Vietovė gali turėti daug ką daryti su jūsų kavinės išorės dizainu. Jei neturite konkrečios vietos, turėtumėte bent jau turėti keletą bendrų idėjų apie tai, kur gali būti jūsų parduotuvė.
Apsvarstykite spalvų ir dekoratyvinių elementų, kurie pagerina kavos namo motyvą. Pagalvokite apie tai, kad jūsų kavos namų išorės ir vidaus sienos būtų dažytos kavos atspalviais ir papuoštos rankomis pagamintais kavos tematiniais paveikslais. Geros dizaino idėjos yra kavos puodeliai, kavos maišelis su pupelėmis, išsiliejančiomis viršaus, ir kavos malūnėliai. Be paveikslo, galbūt norėsite papuošti parduotuvę su faktiniais kavos gaminiais, įskaitant antikvarinius šlifuoklius arba kavos puodelio kolekciją.
Apskaičiuokite kuo daugiau dizaino, kaip jūs galite iš jūsų kavinės išorės ir vidinės išvaizdos. Kuo geriau pavaizduosite savo eskizus, tuo efektyvesni jie bus rangovams, kurie atlieka statybos darbus. Jei neturite meninės patirties, kad galėtumėte pateikti savo dizainą popieriuje, jums gali tekti paprašyti meno draugo arba surasti ką nors, kas atliktų eskizus. Jūsų dizaino plano įvaizdis padės užtikrinti, kad jūs gaunate tai, ko ieškote per statybos etapą. Sujungus dizaino eskizą, atkreipkite dėmesį į grindų plano išdėstymą. Jūs norite kažką, kas suteiks jūsų klientams kambarį vaikščioti, nesukeliant vienas į kitą. Apsvarstykite, kokius baldus naudosite. Jaukus dizainas geriausiai tinka kavos namams. Kėdės ir stalai, keletas nedidelių sofų ir erdvė klientams, turintiems nešiojamus kompiuterius, yra visi praktiniai dizaino elementai. Įsitikinkite, kad į savo dizainą įtraukiate interneto prijungimo galimybes.
Sukurkite savo meniu kavos mėgėjams. Kadangi projektuojate savo kavinę nuo pat pradžių, tai reiškia, kad reikia atsižvelgti į elementus, kurie gali padėti padaryti jūsų kavinę sėkmingai. Be gerai užvirintos kavos, pyragaičiai ir sumuštiniai gali būti naudingi papildymai meniu. Meniu nustatymas popieriuje ir tinkamų tiekėjų paieška yra projektavimo proceso dalis, kuri gali sutaupyti laiko ir pinigų.