Kaip atidaryti „Sushi“ barą. Apsilankymas vietiniame „sushi“ bare suteikia malonių pokyčių, susijusių su mėsainiais, meksikietiškais maisto produktais ir spagetais. Jei jums patinka japoniški maisto produktai ir verslininkystė, sushi baro atidarymas gali būti geras būdas investuoti savo pinigus.
Studijuokite sėkmingus suši barus. Apsilankykite restoranuose, kurie vykdo gerą verslą ir yra patenkinti, pakartokite klientus. Skaitykite straipsnius apie klestinčius restoranų savininkus ir vadovaukitės patarimais, kaip pradėti ir paleisti valgyklos.
Parašykite verslo planą. Jei nežinote, kaip patys užsirašyti verslo planą, samdyti rašytoją ar verslo konsultantą. Atsižvelkite į nuomą, įrangą, personalą, baldus, komunalines paslaugas, leidimus ir visas kitas suši baro atidarymo išlaidas.
Užtikrinti finansavimą prieš pradedant verslą. Savvy verslininkai žino, kur ir kaip rasti rizikos kapitalo. Yra net interneto svetainių, kuriose galite susisiekti su finansuotojais. Kitos parinktys apima savo kredito linijos naudojimą pagal savo įmonės pavadinimą arba japonų restoranų franšizės galimybes.
Skautų vietos. Pažvelkite į didelio srauto, madingas miesto ar miesto vietas, kad pamatytumėte, kur norite atidaryti savo suši barą. Šios vietovės pritraukia žmones, kurie mėgsta valgyti ir išleisti pinigus.
Išnuomokite savo pradinę įgulą. Įdėkite skelbimus Craigslist'e ir savo vietinį popierių laukiant darbuotojų, kasininkų ir maisto ruošėjų. Susisiekite su maisto ruošimo mokyklomis ar restoranų įdarbinimo agentūromis, skirtomis restoranų vadovams ir virėjams, arba patalpinkite skelbimus restorano pramonės žurnaluose.
Susikurkite savo mėgstamų suši, sashimi ir teriyaki sąrašą ir prieš atidarydami pateikite meniu. Būkite kūrybingi ruošdami ir pristatydami suši barų skanėstus ir kitus japoniškus maisto produktus, o jūsų suši baras pritrauks daug klientų.
