Kiekviena valstybė turi alkoholinių gėrimų kontrolės skyrių (ABC), kuri reguliuoja alkoholinių gėrimų parduotuves ir restoranus, kurie yra licencijuoti parduoti suaugusiems skirtus gėrimus vartotojams. Nors kiekviena valstybė turi savo taisykles dėl alkoholio pardavimo, yra keletas taisyklių, taikomų visose srityse, kuriose alkoholio pardavimas yra teisėtas.
Licencija
Visos parduotuvės, restoranai, viešbučiai ir kitos įstaigos, parduodančios alkoholį bet kokia forma, tiek buteliuose, tiek gėrimuose, turi turėti valstybinės licencijos. Licencija turi būti rodoma viešoje vietoje, kurią nustato jūsų valstybės ABC, kad klientai visada matytų. Kai kurios valstybės reikalauja, kad įmonės kasmet prašytų naujos licencijos. Įmonės, kurios nesilaiko savo valstybės ABC reikalavimų, gali prarasti savo licenciją, pavyzdžiui, jei jos tarnauja alkoholiniams gėrimams nepilnamečiams.
Pardavimo mokesčio leidimas
Be ABC išduotos licencijos, įmonė turi užsiregistruoti pardavimo mokesčio leidimui, kad galėtų parduoti alkoholinius gėrimus kiekvienoje valstybėje, išskyrus Aliaską, Delaveras, Montaną, Naująjį Hampšyrą ir Oregoną. Šiuos leidimus galima gauti iš Valstybinės lyginimo valdybos pardavimo mokesčių skyriaus arba panašaus jūsų valstybės departamento; parduoti be jo, gali būti nusižengiama.
Svetainės apsilankymas
Prieš išduodant ABC licenciją kai kurios valstybės reikalauja apsilankyti svetainėje. Virdžinijoje tai yra viena iš trijų pagrindinių priežasčių, kodėl įmonėms gali būti atsisakyta licencijos. Jei įstaiga yra netinkama, remiantis valstybės įstatymais, reglamentuojančiais alkoholinius gėrimus parduodančių įmonių veiklą, jūsų licencija gali būti atmesta, sustabdyta ar net atšaukta. Pavyzdžiui, ABC inspektoriai Kalifornijoje turi teisę patikrinti barą ir susijusias spintas, seifus, virtuvę ir sandėlio patalpą, kad įsitikintų, jog jie yra koduoti. Kiekviena valstybė turi savo svetainės vizitų standartus, kuriuos galima rasti jos ABC svetainėje.
Minimalus tinkamumas
Nors kiekviena valstybė gali turėti šiek tiek pakeistą šių taisyklių formą, yra keturi minimalūs reikalavimai alkoholio licencijai gauti. Dotacijos gavėjas turi būti ne mažiau kaip 21 metų amžiaus JAV pilietis, kuris negali būti nuteistas už nusikaltimą ar policijos pareigūną, galintį suimti asmenis.