Šamų auginimas gali būti vykdomas beveik visur Šiaurės Amerikoje. Kai kurioms akvakultūros formoms reikalinga brangi įranga ir griežtai kontroliuojamos sąlygos. Šamų ūkininkavimas gali būti sėkmingas mažesniu biudžetu, su pagrindine įranga, po to išplėsti, kai sukuriama kompetencija.
Elementai, kurių jums reikės
-
Tvenkinys
-
Turgus
-
Šamų pirštai
-
Žuvų maistas
-
Aeracijos įranga
-
Tinklai
Rasti rinką. Jūs neturėtumėte investuoti į žuvininkystės ūkį, kol neturėsite savo subrendusios žuvies rinkos. Tai gali būti mokamasis ežeras, privatūs asmenys, vietiniai restoranai ir maisto produktai.
Sukurkite arba pagerinkite tvenkinį. Šamų auginimo tvenkinio vidutinis gylis turi būti ne mažesnis kaip šešios pėdos. Pasaulio akvakultūros draugija rekomenduoja pradėti naują šamų ūkininkavimo veiklą su trijų iki penkių akrų tvenkiniu.
Išparduokite tvenkinį. Jei tai yra ištisus metus vykdoma operacija, sukaupkite tvenkinį rugsėjo arba spalio pabaigoje. Jei tai tik vasaros ūkis, balandžio mėn. Sudėkite tvenkinį, kurio tankis yra apie 1500 pirštų per akrų. Šis kiekis turėtų pagaminti apie 2000 svarų žuvų per akrą ištisus metus išleidžiamame tvenkinyje arba 1500 akrų vien tik vasaros tvenkinyje.
Pradėkite žiemos maitinimo programą. Suteikite šaukštui gręžiamą žuvies maistą kas tris dienas, maždaug už vieną kilogramą maisto kiekvienam 100 svarų žuvų. Padėkite pašarą į tą pačią saulėtą vietą kiekvieną dieną, kad jie sužinotų, kur eiti. Jei tvenkinys užšąla, sustabdykite šėrimą, kol jis atšildys. Užšalimo temperatūroje šamai nevalgo.
Įgyvendinkite vasaros maitinimo programą, kai vandens temperatūra pasiekia 65 laipsnius. Žuvis paduodama kartą per dieną nuo 3 iki 17 val. su mitybos požiūriu visiškai žuvies maistu. Plaukiojančios granulės sumažins atliekų kiekį ir leis jums stebėti, kiek kasdien valgoma. Transliuoti pašarą plačioje srityje. Šamas turėtų būti tiekiamas tiek, kiek jie valgys per 30 minučių. Kai jie per dvi savaites suvartoja 30 svarų maisto per akrą, jie turėtų būti paruošti derliaus nuėmimui.
Užtikrinkite avarinį vėdinimą. Deguonies kiekis šamų ūkio tvenkinyje per dieną kinta. Paprastai jie yra aukščiausiu tarp 3 ir 17 val. ir mažiausia tik prieš saulę. Geriausias ištirpusio deguonies kiekis vandenyje yra nuo 4 iki 5 dalių milijonui (ppm). Jei deguonies lygis nukrenta iki 3 ppm, kaip tikėtina, kad karštomis vasaros mėnesiais, reikia įgyvendinti tam tikras deguonies lygio didinimo priemones. Mažiausiai brangūs variantai yra elektrinis burbulas arba maišytuvas arba kardaninis velenas.
Surinkite žuvis spalio mėnesį. Šamas yra paimamas tinklais. Dažnai per tvenkinį užsikabina ilgas tinklas, o šamas yra „įdubęs“ į vieną tvenkinio galą, kur jie gali būti sujungiami su dideliais rankiniais tinklais. Išleidus tiek daug tvenkinio, kaip praktinio derliaus nuėmimo metu, sumažės šamas.
Apdorokite žuvis. Jūsų galutinis vartotojas diktuos, kaip žuvys bus tvarkomos po derliaus nuėmimo. Priklausomai nuo situacijos, jums gali prireikti gyvų vilkikų, ledo srutų arba žuvų valymo ir perdirbimo įrangos.
Po derliaus nuimkite tvenkinį. Jei tai yra ištisus metus veikiantis tvenkinys, pirštai turi būti dedami į tvenkinį iš karto po derliaus nuėmimo. Jei žuvų ūkis bus eksploatuojamas tik vasarą, pradėkite statyti tvenkinį balandžio pradžioje.
Patarimai
-
Turėkite planą, skirtą spręsti vandens problemas. Cheminis disbalansas gali sunaikinti pasėlius. Pernelyg šiltas vanduo arba per didelis garavimas gali smarkiai sumažinti deguonies kiekį.
Būkite pasirengę imtis veiksmų, kad būtų išvengta plėšrūnų, pvz., Vėžlių ir kranto paukščių.
Užsisakykite laikiną pagalbą derliaus nuėmimo metu.
Prieš sandėliavimą tvenkinių dugnai turi būti išvalyti nuo kelmų, didelių uolienų ir pernelyg didelių nuosėdų.
Įspėjimas
Uždaroje ekosistemoje, pvz., Žuvų ūkyje, ligos ir vandens problemos per kelias valandas gali išnykti iki mirtinų lygių. Būtina nuolat stebėti.
