Žmonės jau daugelį metų pagamino savo prieskonių ir padažų receptus, tačiau dabar vis daugiau ir daugiau mėgstamų verslininkų naudoja šiuos receptus, kad sukurtų savo prieskonių verslą. Tai gana įprasta, kad parduotuvių lentynose prie nacionalinių prekių ženklų sėdi amatininkų prieskonių ženklai. Kai kurie prieskonių verslai netgi patyrė didelę sėkmę ir yra nacionaliniai prekių ženklai. Jei norite pradėti sėkmingą prieskonių verslą, jums reikės daugiau nei skanus receptas.
Specializuojasi tam tikro tipo prieskonių, tokių kaip salsos, karšto padažo ar gurmaniškų garstyčių, gamyboje. Kai jūsų prekės ženklas yra įsisteigęs, galite suskirstyti į kitų rūšių prieskonių gamybą ir pardavimą.
Kreipkitės į savo valstybės sveikatos departamentą, kad išsiaiškintumėte, kokie leidimai jums bus reikalingi maisto verslo valdymui ir kur galite gaminti savo prieskonius. Dauguma valstybių neleidžia visuomenei parduodamam maistui gaminti namuose, todėl jums gali tekti išsinuomoti arba įsigyti komercinę virtuvę.
Sukurkite savo prieskonių verslo įvaizdį. Pavyzdžiui, galite turėti sveiką maistą gaminančią kompaniją, kuri naudoja visus organinius ingredientus, sutelkia dėmesį į humoro naudojimą, kad parduotų jūsų prieskonius, sukurtų senamadišką vaizdą arba į savo prekės ženklą įtrauktų jūsų miesto ar valstybės kultūrą.
Šaltinis turi tiek daug ingredientų, kiek galite vietoje, kad sutaupytumėte laivybos ir transportavimo išlaidas. Vietinių maisto tiekėjų naudojimas taip pat leis jums gaminti pagardus, pagamintus iš šviežių galimų ingredientų.
Sukurkite savo prieskonių linijos pakuotę. Įsitikinkite, kad naudojate maisto produktų konteinerius, kuriuos JAV žemės ūkio departamentas patvirtino kaip „maistą saugančius“ ir kad jūsų gatavas produktas atrodo gerai sujungtas ir patrauklus.
Saugokite mažmeninės prekybos vietas, kad parduotumėte savo prieskonius. Pasirinkimai apima didmeninės prekybos vietiniuose delisuose, restoranuose, prekybos centruose ir parduotuvėse pardavimą ūkininkų rinkoje, per savo elektroninės prekybos svetainę arba interneto rinką, pvz., „Foodzie“ arba „Etsy“. Naudokite kelis prekybos taškus, kad gautumėte pajamų ištisus metus.
Skatinkite savo prieskonių verslą. Paremkite vietinę maisto mugę, paimkite savo produktus vietoje, paprašykite atsiliepimų iš maisto produktų kritikų ir restoranų, pristatykite reklaminę svetainę ar tinklaraštį arba atsiųskite pranešimus spaudai žiniasklaidai ir leidiniams, kuriuose yra maisto produktų.
