Pradedant energetinių gėrimų verslą yra sunkiau nei daugelis kitų įmonių dėl didelio energijos gėrimų prisotinimo rinkoje. Tačiau energijos gėrimų paklausa išlieka didelė, o vartotojai visada ieško ko nors naujo. Kad būtų sėkmingas, jums reikia sukurti tikrai unikalų produktą, atlikti išsamų rinkos tyrimą ir turėti pakankamai kapitalo, kad būtų sukurtas vartotojų informuotumas apie jūsų gėrimą.
Tirti rinką. Jei buvote prie gėrimų praėjimo savo vietiniame prekybos centre, jūs matėte neįtikėtiną energijos gėrimų įvairovę. Atlikite išsamius tyrimus dėl didesnių energijos gėrimų rinkos nišų. Anot rinkos tyrimų firmos ACNielsen, 2006 m. Daugiau nei 200 naujų energijos gėrimų pateko į parduotuvių lentyną. Geras vizualinis gidas, rodantis daugiau nei 200 gėrimų, yra išleistas „Beverage Spectrum Magazine“.
Apsvarstykite, kokio tipo gėrimą norite parduoti. Kiekvienas energijos gėrimas turi skirtingą paskirtį ir yra skirtas konkrečiai gėrimų grupei. Didieji gėrimų gamintojai parduoda pagrindinius sporto gėrimus, tokius kaip „Gatorade“ ir „Powerade“, gėrimus, kurie teigia, kad gerina veiklą, pvz., „Accelerade“ ir „CytoMax“, kofeino pagrindu pagaminti gėrimai, tokie kaip „Red Bull“ ir „Rockstar“ ir natūralūs energetiniai gėrimai, pvz. Kombucha arbata.
Nuspręskite, kokį gėrimą norėtumėte sukurti ir sužinoti, kas bus jūsų konkurentai. Eikite į sporto sales, sveiko maisto parduotuves ir parduotuves, kad sužinotumėte, kas yra lentynose ir ką vartotojai perka. Geriausias pardavėjas ekologiško maisto parduotuvėje bus kitoks nei geriausias pardavėjas pagrindinėje sporto salėje.
Apsvarstykite ir savo konkrečią tikslinę rinką geografijos požiūriu. Kalifornijos rinkose yra gėrimų, kurie teigia turintys naujausią specialią sudedamąją dalį, kad galėtumėte jus sveiki. Rytinėje pakrantėje arba Vidurio vakare vartotojai gali norėti kažko kito. Įvertinkite savo tikslinę rinką vietoje ir apsvarstykite, kaip gėrimas bus gautas regioniniu ir nacionaliniu lygiu.
Išnuomokite ekspertą. Jei neturite darbo patirties energijos gėrimų pramonėje, turėtumėte pasikalbėti su žmogumi, kuris specializuojasi šioje srityje. Viena iš šių kompanijų, „Power Brands“, yra gėrimų specialisto konsultantas, anksčiau sukūręs ir pradėjęs daugelį regioninių, nacionalinių ir tarptautinių gėrimų pramonės prekių ženklų. Tokia kompanija yra labai svarbi siekiant suprasti vystymąsi, gamybą ir valdymą nuo pat pradžių. Kiti gėrimų konsultantai yra „Liquid Brands Management“ ir „Katz Marketing Solutions“. „BeverageMarketing.com“ yra daug išteklių visiems pramonės aspektams.
Ekspertas gali suteikti vertingų žinių ir ryšių, kurių jūs neturite savarankiškai. Tai apima pagrindinius duomenis apie praeities sėkmę ir nesėkmes, santykius su spauda, geriausius žaliavų tiekėjus, ryšius su platintojais ir didesnių gėrimų rinkos supratimą.
Sukurkite gėrimą. Nesvarbu, ar pradėsite sumaišyti įvairius savo garažo ingredientus, ar samdyti kompaniją su aukštųjų technologijų gėrimų tyrimų ir plėtros komanda, būtinybė yra puikus gėrimas. Apsvarstykite žaliavų ingredientus, skonį ir tikslinę rinką jūsų ypatingiems skoniams.
Pagalvokite apie pagrindinį energijos gėrimo tikslą ir iš to rinkitės ingredientus. Pagrindinių populiariausių energijos gėrimų, pvz., „Gatorade“, sudedamoji dalis yra kukurūzų sirupas su dideliu fruktozės kiekiu. Daugelis natūralių gėrimų, tokių kaip „Vivi Smart Soda“, naudoja cukranendrių sultis arba kitus organinius saldiklius. Kiti energijos gėrimai susideda iš saldintos arbatos. Nuspręskite, ar norite, kad joje būtų sulčių, kofeino, vitaminų, maisto papildų ar vaistažolių. BeverageMarketing.com pateikia ingredientų tiekėjų sąrašą.
Kurkite prekės ženklo žinomumą. Nesvarbu, ar turite gerą skonio gėrimą, jei niekas apie tai nežino. Sukurti rinkodaros ir reklamos planą, kuriame būtų naudojami ir nustatyti platinimo tinklai, ir nauji įvykiai, kurie sukelia maišymą. Paremkite sporto renginį, pasikalbėkite su vietinėmis sporto salėmis, išleiskite mėginius koncertuose ir išsinuomokite atstovą ar modelį. Svarbiausia yra ištirti energijos gėrimų masę rinkoje išties unikaliu produktu.
