Veiklos procedūros yra būtinos mažmeninės prekybos parduotuvės veiklai. Procedūros paprastai aprėpia visą veiklą parduotuvėje, nuo pardavimo sandorių iki klientų aptarnavimo iki inventoriaus. Pasak „The Friedman Group“, pagal standartines veiklos procedūras padidėja pardavimai, didinamas darbuotojų produktyvumas ir padidinamas parduotuvės vaizdas.
Technologijos
Parduotuvėms stebėti mažmeninės prekybos parduotuvėse naudojama tam tikra verslo programinė įranga arba pardavimo vieta. Tai leidžia vadovams nustatyti, kokie produktai parduodami gerai ir padeda jiems sekti atsargas, doleriai, parduodami per kiekvieną kasos aparatą, ir atsargų valdymo žymės vertingose prekėse. Mažmenininkai dažnai naudoja šią elektroninę informaciją gamindami užsakymus papildydami atsargų lygius.
Atsargų valdymas
Atsargų tvarkymo procedūros yra susijusios su produktų tvarkymu parduotuvėje. Šios procedūros apima inventoriaus gavimą, patikrinant, ar kiekvienas produktas yra nurodytame užsakyme; atsargų skaičiavimas kiekvieną savaitę; apriboti prieigą prie vertingos inventoriaus naudojant užrakintas spintas; ir įdiegti kameras ar veidrodžius, kad būtų apribotas ar uždraustas vagystė.
Rinkodara
Mažmenininkai naudoja rinkodaros strategijas, kad klientus pritrauktų į parduotuvę ir pritrauktų juos pirkti prekes ar paslaugas. Rinkodaros priemonės apima radijo, laikraščių ir televizijos reklamas; specialios kainos; parduotuvių akcijos; ir ženklai už parduotuvės pritraukti pirkėjus.
Darbo praktika
Darbuotojai paprastai yra didelės išlaidos mažmenininkams. Įmonės dažnai rengia tvarkaraščius, siekdamos užtikrinti, kad būtų pakankamai darbuotojų, kurie galėtų patenkinti verslo poreikius, nedidinant veiklos sąnaudų. Mažmenininkai kartais samdo jaunesnius žmones, norinčius dirbti už mažesnius atlyginimus, kad sutaupytų įmonės pinigus. Remdamiesi didele valandinių darbuotojų grupe, taip pat užtikrinama, kad įmonė neprivalo mokėti viršvalandžių.
Apskaita
Kai kurie mažmenininkai išsamiai registruoja savo klientus naudodamiesi klientų atlyginimų kortelėmis. Duomenys, gauti registracijos žurnaluose, gali būti naudojami akcijoms ar nuolaidoms siūlyti ir gali padėti mažmenininkui nustatyti išlaidų tendencijas. Jei mažmenininkai pastebi, kad kai kurie daiktai yra perkami poromis ar grupėmis, jie gali pasiūlyti akcijas geriausiems pardavėjams, kad jie galėtų vairuoti verslą.
Mokymas
Mažmenininkai paprastai moko naujus darbuotojus į grupes, nes jis yra ekonomiškesnis už vieno asmens mokymą vienu metu. Mokymai paprastai apima registravimo ir apmokėjimo procedūras, klientų aptarnavimą ir sandėliavimo lentyną. Taip pat aptariami saugos klausimai ir ką daryti plėšimo atveju.
