Kurdami savo kepyklų verslo idėjas, jūs norite turėti unikalią koncepciją, kuri yra unikali ir dar gyvybinga potencialiems jūsų bendruomenės klientams. Jei jums reikia idėjų, pasikalbėkite su draugais ir artimaisiais, kurie dažnai lankosi kepyklose, ir paklauskite, kokių produktų jie norėtų pamatyti daugiau vietos kepyklose. Taip pat tyrinėkite savo verslo idėją skaitydami kai kuriuos prekybos žurnalus, susijusius su kepimo pramone, pvz., Kepimo verslą, kepimo vadybos žurnalą ir kepimo pirkėją.
Pikantiški pyragai ir sausainiai
Dauguma pyragų ir sausainių yra saldus, tačiau jūs galite pridėti įvairovę šiems gardumynams atidarydami kepyklų verslą, kurio specializacija yra pikantiški pyragai ar sausainiai. Pavyzdžiui, galite įtraukti juoduosius pipirus-balzamiko acto slapukus; skrudinti pomidorai, mocarelos ir čiobrelių pyragaičiai; ir čili pipirai bei „cheddar“ slapukai.
Online Cookbook parduotuvė
Jei renkate kepimo knygas apie kepimą, šį hobį galite paversti pelnu, pradedant internetinę virtuvės knygų parduotuvę, kuri specializuojasi knygose šia tema. Galite rodyti įvairių rūšių kepimo knygas, pvz., Prancūzų kepinius, italų šokolado desertus, pietų desertus ir Lotynų Amerikos desertus. Be kepimo knygų, taip pat galite parduoti gurmaniškus kepimo ingredientus iš skirtingų jūsų miesto tiekėjų.
Specialybės tortų matavimo verslas
Kitas verslas, kurį galite valdyti iš namų, yra specialus tortų užšalimo verslas, kuriame siūlomi skoniai, kurių nerasite savo vietiniame prekybos centre. Pavyzdžiui, jei jums patinka skirtingų rūšių arbata, galite parduoti šalčio skonį, pavyzdžiui, žaliąją arbatą, chai arbatą arba apelsinų pekoe arbatą. Arba, jei norite suderinti sūrus ir saldus skonius, galite pasiūlyti obuolių-čedaro šalčio ar baziliko-mėtų šalčio.