Medžių, išlenktų žemu vaisių derliaus, eilė yra patraukli akis, turtinga gausaus šviežių skonių ir saldaus, lipnios sulčių pažadų. Jei jūsų namuose yra didesnis nei įprastas sklypas, arba jei gyvenate pusiau natūraliame rajone, gali būti galimybė pasodinti nedidelį namų sodą ir mėgautis tuo labai malonumu. Jei pasirinksite parduoti savo produkciją, pinigai, kuriuos jūs padarote, gali subsidijuoti sodo išlaidas arba netgi tapti perspektyviomis antrinėmis pajamomis.
Jūsų sodo sukūrimas
Prieš skubėdami pradėti pirkti sodinukus, suplanuokite savo sodą. Jūsų vietinis apskrities išplėtimo biuras gali patarti dėl tinkamų veislių jūsų vietovėje ir pateikti praktinių detalių apie jūsų medžių buvimą, kad saulė būtų geriausia. Taip pat turėsite nuspręsti, kaip augs medžiai. Paprastai tai reiškia medžių genėjimą ir sutvarkymą į kompaktiškas, lengvai atrenkamas figūras, tačiau kai kurie, pvz., Obuoliai ir kriaušės, taip pat yra tinkami sodinti. Toks metodas reikalauja, kad medžiai būtų auginami palei tvorą, su mažomis horizontaliomis šakomis. Tai mažiau vaizdingas, bet labai efektyvus, o vaisius lengva derinti.
Pardavimo didmeninė prekyba
Paprastai užtrunka penkerius metus ar ilgiau, kad daugumoje vaisių ar riešutų medžiai pradėtų augti, taigi turėsite laiko rasti savo vaisių rinkas. Pardavimų tiesiogiai apimties didmenininkams gali nebūti namų augintojams, nebent jūs galite susitarti su komerciniu orkestru, kad jo derlius būtų prikabintas. Arba galite derėtis su vietiniu prekybos centru arba gaminti rinką, kad galėtumėte tiesiogiai tiekti rinką. Tai gali būti naudingesnė smulkiems gamintojams, ypač jei auginate amatininkų ar paveldėtojų veisles.
Ūkininkų rinkos ir ūkių stovai
Jei gyvenate netoli gyventojų centro, turbūt netoliese yra ūkininkų. Dėl minimalių išlaidų galite parduoti savo vaisius tiesiogiai visuomenei ir uždirbti mažmeninę kainą, o ne didmeninę kainą, kiekvienam elementui. Neigiami pardavimai rinkoje yra tai, kad jiems reikia daug laiko investuoti. Jei jūs gyvenate ar netoli kelio, kuriame vyksta kelionė, parduodant mažą stendą savo nuosavybėje gali būti mažesnis raktas, kaip uždirbti pinigus iš savo sodo, jei vietiniai įstatymai leidžia tokį pardavimą.
„You-Pick“ parinktis
Jei turite daug vietos automobilių stovėjimo aikštelei, sodo sodai gali būti dar geresnis pasirinkimas. Turėsite atidžiai tikrinti turimą pavojų ir įsigyti papildomą atsakomybės draudimą, tačiau tai suteikia daug galimybių gauti papildomų pajamų. Parduokite šaltus gėrimus ir ledus arba pasiūlykite kukurūzų verdančius ir karštų šunų kepsnius, todėl jūsų svečiai gali paversti darbą šeimos dienos kelione. Jūs netgi galite išsaugoti ir saugoti filialus, kuriuos supjaukite, ir parduoti juos savo svečiams visą vasarą, kad sukurtumėte dūmus ant grotelių.
Keletas praktinių klausimų
Net mažas sodo veikimas tikriausiai yra daugiau darbo, nei jūs suprantate, todėl savo vietinius sodininkus mokykitės mokytis ar net stažuotis jų soduose. Jei gyvenate vaisių auginimo vietovėje, vietinis universitetas gali pasiūlyti mokymosi galimybes demonstraciniame sode. Prieš pradėdami, pasitarkite su vietine savivaldybe, kad įsitikintumėte, jog zonavimas leidžia valdyti sodą. Norint gaminti virti maistą vietoje paprastai reikia papildomų licencijų ir leidimų, nors papildomas pelnas paprastai yra verta.