Namų pagrindu veikianti maisto verslo įmonė mažina jūsų išlaidas ir leidžia jums dalintis savo kulinarine patirtimi su klientais. Kiekviena valstybė reguliuoja namų verslo įmonių veiklą, kai kurios vietos apskritys ir miestai turi atskirus reglamentus. Tokie reglamentai gali apimti atskirą virtuvę verslui, licenciją ir reguliarius patikrinimus. Pasitarkite su savo valstybine ir vietine sveikatos tarnyba, kad nustatytumėte, ką reikia daryti, kad teisėtai veiktų namų verslo įmonė.
Desertai
Desertai gerai veikia kaip namų maisto verslo pagrindas. Dekoravimo pyragai, puodeliai ir sausainiai yra įprastas variantas, jei tai leidžia jūsų valstybė. Namų tortų dekoratorių dizainas sukuria ir kuria pyragus gimtadieniams, dušams, vestuvėms ir kitiems renginiams. Specializuojasi konkrečiame deserte, pavyzdžiui, puodeliuose ar puoštuose cukraus sausainiuose, padeda jums įgyti klientų. Kitas variantas yra padaryti desertus parduoti vietiniams restoranams. Tada restoranai perparduoda savo desertus savo klientams.
Asmeninis virėjas
Asmeninis virėjas ruošia maistą klientams, norintiems sutaupyti laiko. Galite paruošti ir aptarnauti valgį iš karto kliento namuose arba paruošti kelis patiekalus, kuriuos klientas užšąla vėlesniam naudojimui. Kita galimybė - paruošti patiekalus savo namuose, kuriuos pristatote klientams. Norėdami sukurti tikslią kainodarą, sukurkite nustatytą meniu ir apskaičiuokite sudedamųjų dalių kainą. Pridėkite laiko sąnaudas, kad užtikrintumėte pelną.
Maitinimo verslas iš jūsų namų taip pat gali būti pasirinkimas, priklausomai nuo jūsų valstybės taisyklių. Jei jūsų valstybė neleidžia virti jūsų namuose maitinimo tikslais, apsvarstykite galimybę išsinuomoti komercinę virtuvę maistui ruošti.
Maisto gaminimo šalys
Šalys, kuriose yra virimo tema, puikiai tinka išvykstantiems asmenims, norintiems dalintis savo gaminimo patirtimi. Jei esate susipažinę su vynu, vyno skonio vakarėliais poroms, arba kaip mergaičių naktinę veiklą. Dar viena galimybė - pagrindinė vakarienė, kuri moko svečius du ar tris receptus. Tiems, kurie mėgsta vaikus, prekiaukite savo vaikams skirtomis maisto gaminimo šalimis, kurios leidžia vaikams išmokti virtuvės pagrindus. Specializuojasi vienkartinėse partijose arba pasikartojančiose klasėse, kuriai keli mokiniai per kelias savaites.
Maisto dovanų krepšiai
Maisto pagrindu pagamintų dovanų krepšelių pardavimas yra galimybė, jei nenorite dirbti su maisto paruošimu. Sudėkite teminius maisto krepšius, kad galėtumėte parduoti internetu arba kaip pardavėjas ūkininko rinkoje ar amatų parodoje. Temos idėjos gali apimti tokius dalykus kaip kepsninės, arbata, kava, šokoladas, sūris ir vynas. Patikrinkite vietines prekes parduodančias taisykles, ypač jei dalyvauja alkoholis.
Gaminti
Jei turite didelį sodą ir žalią nykštį, apsvarstykite galimybę parduoti tuos vaisius ir daržoves, kuriuos auginate. Vietos ūkininko rinka yra pardavimo vieta, kuri puikiai tinka šiam verslui. Kitas būdas parduoti savo produkciją yra skelbimai bendruomenės skelbimų lentose ir žodžio skleidimas per pažįstamus. Alternatyva yra auginti pradinius augalus, kurie bus parduodami pavasarį.