Kaip naktinis klubo savininkas praleidžia darbo dieną?

Turinys:

Anonim

Licencijų gavimas

Naktinio klubo savininkui gali prireikti šiek tiek laiko gauti reikalingas licencijas, tačiau tai turi būti padaryta. Naktinio klubo savininkas turi kreiptis dėl alkoholinių gėrimų licencijos, federalinio asmens numerio, ATF leidimo, taip pat bet kokius leidimus, kuriuos reikalauja valstybės ir vietos valdžios institucijos. Šios licencijos, gavusios, turi būti atnaujintos iki nustatytų datų. Savininkas privalo pasilikti, ant kurios turi būti atnaujinamos licencijos ir leidimai, ir juos prižiūrėti.

Varzybos

Naktinio klubo savininkas gauna naudos, kai praleidžia laiką savo varžybose. Jis gali sužinoti, ką klientai mėgsta apie kiekvieną iš jų konkurentų, ir tada visus šiuos dalykus įgyvendinti savo naktiniame klube. Jis gali tirti tokius dalykus kaip populiarios grupės ir pramogų formos populiarių alaus ženklų.

Pramogų nuoma

Naktiniai klubai dažnai turi grupių, kurios žaidžia ir komikus. Tai naktinio klubo savininkų atsakomybė užtikrinti, kad pramogos nebūtų smirdamos. Vienintelis būdas tai padaryti yra surengti gyvus klausymus. Tai užims tam tikrą naktinio klubo savininko laiką, bet tada jis bus verta. Jei pramogos yra geros, klientai daug ilgiau laikysis ir toliau įsigys daugiau maisto ir gėrimų.

Prekių užsakymas

Pagrindiniai naktinių klubų savininkai privalo laikytis alkoholinių gėrimų. Savininkas privalo kiekvieną savaitę atlikti inventorių, kad įsitikintų, jog kitą savaitę yra pakankamai alkoholio. Savininkas taip pat turi patikrinti, ar buvo sugadintų akinių, kuriuos reikia pakeisti. Jei naktinis klubas taip pat siūlo mažą meniu, maistas taip pat turės būti patikrintas ir užsakytas. Naktinis klubas gali būti pražūtingas iš maisto ar gėrimų.

Darbuotojų samdymas ir valdymas

Svarbu, kad turint sėkmingą naktinį klubą, savininkas nuomotų tik licencijuotus barmenus. Visiems darbuotojams turėtų būti atliekami foniniai patikrinimai, siekiant užtikrinti, kad jie būtų geros charakteristikos. Naktinio klubo savininkas taip pat turės samdyti padavėjus ir valymo įgulą. Valymo įgula turi būti patikima, nes naktiniai klubai gali tapti nepatogūs. Naktinio klubo savininkas turi laikas nuo laiko peržiūrėti darbuotojus, kad įsitikintų, jog jie gauna savo darbą, laiku pasirodo darbui ir gerai elgiasi su klientais.

Akcijos

Naktinio klubo savininkas darys daugiau nei tik reklamuos savo verslą. Jis taip pat turės reklamuoti naktinį klubą. Akcijos gali būti atliekamos per radijo pranešimus, „MySpace“ laiškus ir dėvėdami marškinėlius su informacija apie naktinį klubą. Daug kartų naktinių klubų savininkai turės kolegijas studentams. Akcijos taip pat gali sutelkti dėmesį į tą mėnesį užsakytą pramogą. Jei juosta ar komiksas yra populiarus, tada jų pavardės bus vienintelės.

Rekomenduojamas