Paprastai maistą ruošiate vienoje vietoje ir pristatote kitam, jei turite maitinimo verslą. Laikyti, kad patiekalai karšti ir šalti, yra vienas iš klausimų, kuriuos reikia apsvarstyti, kai galvojate apie tai, kokią transporto priemonę naudoti. Nors jūs galite išleisti daug individualaus maitinimo autobuso, sutaupykite šiek tiek pinigų naudodami šiuos patarimus, kad atnaujintumėte viešojo maitinimo verslą.
Ieškokite naudoto furgono, kuriame nėra daug langų. Jūs taip pat norėsite lengvai pasiekti, nesusitarę dėl veiksmų ar kitų trukdžių. Raskite vieną su viena durimis, kurios atsidarys nugaroje, nors dvi, kurios atidarytos ir išlieka, gali būti atviros.
Išimkite visas furgono sėdynes, išskyrus dvi priekines. Jūs galite palikti kai kurias sėdynes laikančias sėdynes, kad surištumėte savo įrangą, arba jūs galite įdiegti naują grindų dėžę furgono gale.
Išmatuokite aptarnaujančius indus ir pastatykite lentynas vienoje pusėje, kad juos būtų galima lengvai laikyti. Pritvirtinkite lentynos prie vidinės furgono sienelės su spaustuvais ir metaliniais varžtais. Ant lentynų sumontuokite nuimamus laikiklius, kad indai būtų nepažeisti.
Įdėkite porą šiluminių dėžių su lentynomis, esančiomis kitoje puspriekabės pusėje, kad laikytumėte šaltus maisto produktus viename ir kituose maisto produktuose. Šios dėžės gali būti pagamintos iš polistirolo arba sunkiosios izoliacijos plastiko ir pritvirtintos prie plokštės, kuri gali įlipti į ir iš priekio.
