Parduotuvės išdėstymo apibrėžimas yra paprastas: tai mažmeninės prekybos parduotuvės planas, kuriame rodoma, kur viskas vyksta. Kur yra kasos takai netoli išėjimų ir įėjimų? Ar maisto parduotuvėje turėtų būti pieno ar grūdų parduotuvės gale? Kiek vietos norite tarp prekių rodymo? Kur įdėti kėdes ir persirengimo kambarius? Šie sprendimai nėra savavališki ar estetiniai; jie yra viena iš pardavimų didinimo priemonių.
Klientų srauto klausimai
Sėkmingi mažmenininkai pradeda galvoti apie parduotuvių išdėstymą, kol jie net atidaryti. Taip yra todėl, kad jūsų parduotuvės išdėstymas daro įtaką klientų srautui, o klientų srautas daro įtaką pardavimams. Klientų srautas yra pirkėjų judėjimas per jūsų parduotuvę: kai jie atvyksta, kiek atvyksta ir kaip jie juda. Kokias sritis jie pirmą kartą aplanko ir dažniausiai? Kokias sritis jie valdo praeityje? Atsakymai formuoja parduotuvės dizainą, kuris prilygsta išdėstymui.
Pvz., Daugelis maisto prekių parduotuvių įdėjo pieno ir kiaušinių, pavyzdžiui, todėl, kad daug klientų perka juos. Pritaikymas verčia kiaušinių troškimo klientus nukelti kitus praėjimus ir pamatyti kitus produktus, kviesdamas papildomus pirkimus. Tai neveiktų, jei jie būtų tiesūs iš kasos.
Gali pasirodyti logiška įdėti didelės kainos elementus tiesiai prie įėjimo, kur klientams bus garantuotas jų matymas, bet tai yra klaida. Pirmosios penkių iki penkiolikos pėdų viduje durys - kuo didesnė parduotuvė, tuo didesnė erdvė - tai dekompresijos zona. Būtent čia klientai pristabdo, vertina parduotuvę ir žiūri, kad pamatytų, kas yra; jie labai mažai dėmesio skiria ženklams ir specialiiesiems durims. Suteikdami jiems kambarį kvėpuoti, jūsų parduotuvė atrodo kviečiama ir skatina juos pradėti naršyti.
Kai klientai pradės apsipirkti, svarbu suteikti jiems asmeninę erdvę. Jei jie jaučiasi nesugebantys manevruoti, nes praėjimai yra perpildyti, jie gali būti nepatogūs. Turite pakankamai vietos, kad atitiktų ADA reikalavimus, taikomus vežimėliams ar vaikštynėms.
Po to, kai parduotuvė buvo atidaryta, galite analizuoti klientų elgseną pagal tai, ką stebite arba kuriuos skyrius mato labiausiai pirkimus. Jei nematote pageidaujamų rezultatų, apsvarstykite sandėlio pertvarkymą.
Mažmeninės prekybos parduotuvės aukšto planas
XXI a. Dizainas nėra menas; tai mokslas. Ilgametė patirtis ir duomenų sutraiškymas leido dizaineriams sukurti patikimus dizainus, kuriuos galite naudoti savo mažmeninės prekybos parduotuvės aukšto planui.
- Tinklelis yra daugelio vaistinių ir maisto produktų maketavimo dizainas. Parduotuvės dizainas maksimaliai padidina gaminio ekraną ir sumažina nepanaudotą erdvę. Staples kiekvienas perka yra atgal; impulsiniai pirkimai yra aiškiai matomi kelyje į kabelius. Tai pažįstamas visiems, kuris yra patogus, bet jis nepagrindžia klientams malonaus dizaino. Kai kurie klientai gali tai paslėpti.
- Skerdenų maketavimo dizainas turi vieną didelį centrinį praėjimą su šoniniais praėjimais. Tai dažnai yra geresnis pasirinkimas nei tinklelis, kai parduotuvės išdėstymas turi atitikti siaurą erdvę. Tačiau šoniniai praėjimai yra siauri, todėl juos sunkiau stebėti parduotuvėse.
- Kilpos išdėstymas yra vienas kelias per visą parduotuvę ir atgal į įėjimą, be šoninių praėjimų. Tai garantuoja, kad klientai praeis viskas parduotuvėje. Trūkumas yra tai, kad klientai, kurie turi vaikščioti praeityje viskas, kai jie jau žino, ko nori, gali jaustis, kad švaistote savo laiką.
- Laisvo srauto maketai gali atrodyti neorganizuoti, o gaminys išilgai sienų ir laisvai stovinčios plokštės visame parduotuvėje. Jie suteikia klientams daug erdvės ir suteikia jums daug lankstumo, kad galėtumėte kūrybingai dirbti. Jis puikiai tinka aukštos klasės parduotuvėms, norinčioms parodyti nedidelį kiekį brangių prekių arba sukurti išskirtinį vizualinį stilių. Kadangi jis neatitinka standartinio parduotuvės išdėstymo, reikia daugiau pastangų, kad būtų galima teisingai išdėstyti išdėstymą nei standartizuotas tinklelis.
Nėra vieno parduotuvės išdėstymo visiems mažmenininkams. Priimant sprendimą dėl savo pradinio išdėstymo, yra keletas pagrindinių principų, kuriuos turėtumėte apsvarstyti, ir kriterijus, kad atitiktų:
- Dizainas atitinka jūsų klientų poreikius.
- Turite ekologiškų parduotuvių dizainą, o tai reiškia, kad viskas sutampa.
- Dizainas skatina klientus pirkti.
- Parduotuvės išdėstymas yra patogus klientams ir sumažina erzina.
- Jūs reguliariai pakeisite maketą, pvz., Specialius ekranų galinius ekranus.
- Kas kelerius metus turėtumėte apsvarstyti didelį pertvarkymą.
Pridėta parduotuvės išdėstymo elementų
Jūsų parduotuvėje yra daugiau nei tik prekių. Galvodami apie savo parduotuvės išdėstymą, taip pat turite apsvarstyti kitas būtinas funkcijas:
- Persirengimo kambariai yra labai svarbūs drabužių parduotuvėje, net jei jie užima erdvę.Reklaminius daiktus ir priedus, tokius kaip diržai, galite kompensuoti naudodami gretimas sienas.
- Sėdėjimas nėra būtinas, tačiau dažnai skatina pirkėjus laikytis ilgiau. Vietas galite uždėti šalia kasos ar šalia besikeičiančios vietos. Knygynuose dažnai yra visos kėdės, kad pirkėjai galėtų sėdėti ir pažvelgti į galimus pirkimus.
- Sąskaitų skaitiklis turėtų būti pakankamai didelis, kad klientai norėtų nustatyti savo pirkimus ir rankines. Tai palieka laisvą ranką, kad pasiektų paskutinės minutės impulsų elementus.
Jūsų išdėstymo projektavimas
Nėra profesionalų, kurie už savo mokestį parengs jūsų parduotuvės maketą, bet tai galima gauti be profesionalų. Viskas, kas trunka, yra laiko, minties ir kažko, kas galėtų padaryti eskizus. Jei naudojate popierių, greičiausiai padės ir trintukas. Tikėtina, kad jūsų pradinis dizainas bus tobulas.
Pradėkite nuo savo prekės ženklo ir produktų asortimento bei savo vizijos apie parduotuvę. Jei norite sukurti pirkinių patirtį klientams, laisvo srauto modelis turi daugiau galimybių nei tinklelis. Jei siūlote didelius kiekius nuolaida, kad pritrauktumėte pirkėjus, tinklelis gali būti geresnis pasirinkimas. Norite, kad planas, papildantis jūsų prekės ženklą ir jūsų produktų asortimentą, atitiktų numatomą parduotuvės srautą ir dirbtų su jūsų vieta.
Kai turėsite tvirtą koncepciją, pradėkite kurti eskizus popieriuje arba kompiuteryje. Jei jūsų pirmoji idėja neveikia, ją keiskite ar ištrinkite ir pradėsite. Nesvarbu, kiek maža jūsų erdvė, jums reikia pakankamai vietos, kad klientas galėtų lengvai patekti. Klientai taip pat patinka, jei jie mato jūsų parduotuvėje pagrindinę logiką: knygos vienoje erdvėje, papuošalai kitoje ir odos priežiūros produktai, suskirstyti į tą patį skyrių.
Kai radote dizainą, kuris veikia, išsiaiškinkite. Kurios prekės yra ten, kur parduotuvėje? Jei ketinate parduoti daiktus, prekes ar naują produktą - pavyzdžiui, naująją Hario Poterio knygą, nuolaida dizainerio rankinėje - išsiaiškinkite, kur juos pateikti akių apeliacijai. Padarykite geriausius ekrano taškus universalius, kad galėtumėte juos nuolat keisti ir pristatyti įvairias prekes. Aiškiai žiūrėkite, kad klientai, artinantys prie sienos ekrano, nerastų kito ekrano užblokuoto rodinio.
Skaitykite apie kliento elgsenos tyrimus, kai dirbate. Palikę savo pačių įrenginius, klientai pageidauja pasukti į dešinę, kai jie patenka į parduotuvę, o tada cirkuliuoja dešinėje – kairėje. Nustatykite savo reklaminius daiktus, kad jie būtų dešinėje pusėje, įdėti savo kasos aparatus į kairę. Tai atitinka būdą, kuriuo klientai jaučiasi normalūs, kad būtų galima perkelti ir padidinti pardavimus.
