Su įvairiomis spalvų ir skonio parinktimis, popkorno gamyba tapo tiek mokslu, tiek menu. Popcorn įmonės siūlo mažas pradines išlaidas ir daug būdų būti kūrybingiems su pakuotėmis ir produktais. Žinodami, kas yra svarbi popkorno kūrimo pradžiai, ir jūsų pasirinktims, padėsite priimti geriausius sprendimus, kad jie atitiktų jūsų biudžetą ir asmeninius tikslus.
Pradėkite savo franšizę
Vienas iš labiausiai prieinamų ir mažiausiai laiko reikalaujančių galimybių pradėti savo popkorno gamybos verslą yra prisijungti prie franšizės. Franšizės savininkams suteikia verslo planą ir tiekimą. Franšizės teikėjas „Popcorn Papa“ siūlo mokymus, verslo planus, tiekimą ir receptus. Pasak jos interneto svetainės, kai kurios franšizės galimybės neturi mokesčių.„Poperella“ yra dar viena franšizės parinktis, kuri suteikia laisvę kurti savo skonį ir teikia verslo rekomendacijas, tačiau leidžia jums priimti savo sprendimus. „Poperella“ už pradinę konsultaciją ima 600 JAV dolerių, iš kurių pusė bus nukreipta į jūsų franšizės išlaidas, jei nuspręsite pereiti prie šios bendrovės.
Nuo „Scratch“
Nors atveriant savo verslą, sukuriant popkorną, atsiranda daugiau kūrybiškumo ir laisvės su sudedamosiomis dalimis, pakuotėmis, rinkodara ir produktų rodymu, o ne franšizės atveju, atsakomybė ir išlaidos taip pat yra didesnės. Plytų ir skiedinio popcorn parduotuvės atidarymas be franšizės finansavimo ir saugumo gali būti pernelyg brangus kai kuriems pradedantiesiems verslininkams. Pristatydami savo namų gurmanams skirtus kukurūzus per namų šalis, ūkininkų rinka ar siunta vietinėse parduotuvėse gali padėti jums užsidirbti pinigų, kad sukurtumėte savo verslą ir skleiskite susidomėjimą savo produktu. Jūs taip pat galite pasirinkti, kad nebūtų atidaryta plytų ir skiedinio parduotuvė, o vietoj to parduodate internetu arba prekybos centruose.
Popcorn Cart naudojimas
Pradedant popkorno gamybos verslą keliaujančių popkornų krepšeliuose festivaliams, blusų rinkoms ir vietiniams renginiams, gali būti naudinga. Pasak Entrepreneur žurnalo, popcorn-cart operatoriai neturi franšizės galimybių. Nors paleisties išlaidos gali svyruoti nuo 10 000 iki 50 000 JAV dolerių, yra būdų sumažinti išlaidas. Pavyzdžiui, vietoj to, kad perkate naują krepšelį už $ 15,000, naudotas krepšelis gali paleisti tik $ 2500 iki $ 5000, priklausomai nuo jo būklės. Remiantis verslininku, vežimėliuose parduodamų popcorn maišelių žymėjimas gali viršyti 500 procentų.
Pagrindai popkorno gamintojams
Nepriklausomai nuo to, kaip nuspręsite parduoti savo popkorną ir ar einate į vieną ar su franšize, kiekvienam popkorno verslui reikia esminių reikmenų ir įrangos, kad būtų išvengta teisinių problemų. Jums reikės kažką, kad iškiltumėte popkorną, kuris gali apimti stalviršio popperį, krepšelio popperį arba nedidelį popping augalą. Jums taip pat reikalingi branduoliai, kvapiosios medžiagos ir užpilai, taip pat popcorn maišeliai ar kibirai. Popcorn įmonės taip pat turi įdiegti vėdinimo sistemą, kad galėtų tvarkyti garą pagal Nacionalinės priešgaisrinės apsaugos asociacijos kodekso reikalavimus ir valstybės bei vietos įstatymus.
