Dėl daugelio teisinių nuostatų dėl alaus pardavimo, parduodant naminį alų JAV yra neteisėtas, jei alaus gaminimas nėra atliktas nustatytose mikrokaminėse su teisingomis federalinėmis, valstybinėmis ir vietinėmis licencijomis. Ekonominė grąža nėra tiesioginė ir leidimas teisėtai parduoti naminį alų yra ilgas, brangus procesas, kurį pasiekia specialios alaus daryklos, kurios džiaugiasi tuo, ką daro.
Išdalinkite mėginius draugams ir šeimos nariams, kurių atsiliepimai padeda nustatyti ateities sėkmę. Įsitikinkite, kad esate patenkintas skonio skoniu ir patogiu gamybos procesui. Leidžiama aukoti alaus ir pardavimų aukcionus ir palengvinti licencijavimo išlaidas. Įsitikinkite, kad šiuo metu niekada neparduodate alaus ir kad bet kokie pinigai yra laisvos valios dovanos.
Patikrinkite, ar vietinės ar valstybės vyriausybės leidžia gaminti namus. Keletas „sausų“ valstybių ir rajonų Jungtinėse Valstijose netgi privataus namo gamina neteisėtai. Tokiu atveju įmonė bus įsikūrusi rajone, kuris leidžia alaus gaminti ir parduoti.
Taikykite mikroįmonės statusą, o tai reiškia, kad operacija turi mažiau nei penkis darbuotojus. Pradedama mokėti ne daugiau kaip 35 000 JAV dolerių. Tai leidžia namų alaus darykla kreiptis dėl įvairių licencijų, reikalingų alui gaminti ir parduoti.
Pateikite „Brewer“ pranešimą federaliniam tabako mokesčių ir prekybos biurui, kad būtų galima pareikšti savo nuomonę apie alaus daryklą. Tai apima registravimą mokėti mokesčius už pardavimus ir atitiktį federaliniams įstatymams, reglamentuojantiems pakuotes, įspėjimus ir alkoholio kiekį.
Prašyti valstybės vyriausybės dėl alaus darymo licencijos. Dauguma „atvirų“ licencijų suteikia licencijas kiekvienam gamybos ir pardavimo aspektui, tačiau tiesiogiai nekontroliuoja šių procesų. Tuo tarpu „kontrolinė“ valstybė reiškia, kad valstybės valdžia yra didmenininkas ir turi griežtesnes taisykles. Į šią licenciją taip pat įeina valstybinio mokesčio už pardavimą mokėjimas. Apsilankykite valstybinės alkoholio kontrolės tarybos svetainėje arba biure, kad sužinotumėte konkrečius licencijavimo reikalavimus, nes jie skiriasi.
Jei reikia, kreipkitės į trečiąją vietinę miesto ar apskrities licenciją. Kai kurios valstybės leidžia rajonams nustatyti atskirus įstatymus dėl alaus gamybos ir pardavimo, kuriuos taip pat reikia laikytis.
Parduokite savo alaus, kai bus gautos visos būtinos licencijos. Gali prireikti daugiau licencijų ir sutarčių, norint parduoti alaus per vietines parduotuves, todėl daugelis mikroelementų įmonių parduoda tiesiogiai per savo būstinę. Tinklalapiai, vietiniai alaus konkursai ir žodis žodžiu skleidžia jūsų konkretaus alaus privalumus.
Patarimai
-
Išnagrinėti kitas mikrobrandų operacijas ir paklausti apie būtinas licencijas ir paraiškų teikimo procesą, kurio reikia norint pradėti.
Įspėjimas
Visiškai patikrinkite visus vietinius ir valstybinius įstatymus, kad įsitikintumėte, jog yra teisėtos gamybos ir pardavimo licencijos. Procesas, leidžiantis gauti licenciją legaliai parduodamam alui, yra ilgas ir jį turėtų bandyti tik rimtos alaus daryklos, kurios nesitiki iš karto grįžti.
