Prieš parduodant naminį maistą internete, privalote atitikti JAV maisto ir vaistų administracijos (FDA) ir JAV žemės ūkio departamento (DOA) nustatytus reikalavimus kartu su kiekvienos valstybės reguliavimo institucijomis. Prieš pasiruošę parduoti savo prekes, turėsite atitikti licencijavimo ir leidimo reikalavimus. Be to, turite atidžiai apsvarstyti laivybos ir pakavimo galimybes, kad įsitikintumėte, jog jūsų maisto produktų siuntos saugiai pristatomos
Sveikata ir saugumas
Reglamentai įvairiose šalyse skiriasi nuo maisto gamybos ir kepimo veiklos, kurią galima atlikti iš namų, tipas. Kai kurios valstybės leidžia jums pagaminti naminį maistą ir jį parduoti, tačiau apriboti maisto produktų rūšis, kurias galite gaminti, ir neleiskite jį parduoti internete. Kita vertus, kai kurios valstybės visiškai uždraudžia naminių maisto produktų gamybą ir reikalauja, kad būtų naudojamas komercinis įrenginys, kuris jau atitinka jų griežtus reikalavimus. Valstybėse, kuriose leidžiama gaminti maistą, licencijos gavimas paprastai apima jūsų virtuvės patalpos sveikatos patikrinimą iš vietinės sveikatos agentūros.
Ženklinimas
Parduodant naminius maisto produktus internetu turėsite laikytis federalinių ir valstybinių maisto ženklinimo taisyklių. Maistas, kurį parduodate internete, paprastai turi būti paženklintas maisto produkto pavadinimu ant pakuotės ir jo galiojimo data kartu su sudedamųjų dalių sąrašu, kad būtų galima naudoti kuo mažiau. Kai kurios valstybės, kuriose reikalaujama pažymėti savo maistą kaip „nereguliuojamą“ arba „naminį“, kad vartotojai žinotų riziką.
Atsakomybė
Norėdami apsaugoti save ir savo namų ruošos verslą, galbūt norėsite investuoti į maisto atsakomybės draudimą. Tai ypač svarbu, nes parduodate daugeliui skirtingų klientų skirtinguose regionuose. Atsakomybės draudimas gali apsaugoti jus, jei klientai pateikia ieškinį prieš jus, tvirtindami, kad jie sergantys arba nuodingi nuo parduodamo maisto. Draudimo įmokos, kurias mokėsite, dažnai priklauso nuo parduodamo maisto tipo ir gamybos proceso, taip pat nuo bendrosios pardavimo apytikrės.
Pardavimas internetu
Jūs galite sukurti savo el. Prekybos svetainę, kad galėtumėte parduoti savo namines prekes, arba galite jas parduoti per internetines maisto prekyvietes, tokias kaip „Foodzie“, „Abe Market“ ir „Amazon“ maisto ir gurmanų maisto skyrius. Parduodami savo maistą naudodami nusistovėjusius internetinius mažmenininkus, galite greičiau gauti didelę auditoriją nei pradėję nuo nulio savo svetainėje. Jis taip pat gali padėti supaprastinti mokėjimo ir siuntimo procedūras.
