Jei gyvenate Pensilvanijoje ir mėgausitės kepimu, namo kepyklos atidarymas gali būti jūsų verslui. Įsivaizduokite šviežiai keptos duonos kvapą per savo namus kasdien. Jūs galite gauti svarų, o jūs uždirbate pinigus, bet bent jau galėsite mokėti už narystę sporto salėje. Mokymasis ir pasitenkinimas, kaip tai padaryti, suteikia jums sėkmės, o per trumpą laiką gali būti karūnuotas naujasis Pensilvanijos kepimo karalienė.
Elementai, kurių jums reikės
-
Kepimo įranga ir reikmenys
-
Orkaitė
Susisiekite su JAV žemės ūkio departamentu, kad gautumėte išsamią informaciją apie namuose gaminamas kepimo įmones. Nors Pensilvanijos valstija leidžia gaminti kepinius namuose, tam tikros rūšies maisto produktai, kurie gali tapti užteršimo pavojais, pavyzdžiui, moliūgų pyragas arba sūrio pyragas, reikalauja, kad virtuvė būtų patikrinta ir sertifikuota.
Tapkite teisiniu verslu. Pasirinkite verslo struktūrą, pvz., LLC (ribotos atsakomybės bendrovė) arba individualią įmonę, ir gaukite mokesčių mokėtojo kodą - daugelis tiekėjų jums neparduos. Užregistruokite savo verslą su savo valstybine agentūra ir gaukite pardavėjo leidimą.
Parašykite verslo planą. Net mažas, namų pagrindu veikiantis verslas gali gauti naudos iš visų savo veiklų pardavimo ir plano planavimo pradžios. Tai padės jums išsiaiškinti savo tikslus ir tikslus ir išsiaiškinti, kokių veiksmų reikia imtis ir kada. Naudodamiesi finansinėmis projekcijomis taip pat pamatysite bendrą verslo pelno potencialą. Pagalba galite gauti iš Smulkiojo verslo asociacijos „Pennsylvania“ padalinio.
Investuokite į reikiamą įrangą. Jei pradėsite mažas, jums gali pakakti, ką jūs jau turite savo virtuvėje, tačiau jums reikia aukštos kokybės prietaisų, kad būtų užtikrintas nuolatinis aukštos kokybės rezultatas. Komercinė orkaitė yra gera investicija, taip pat aukščiausios kokybės puodai ir keptuvės. Jums gali prireikti šaldytuvo tam tikroms sudedamosioms dalims, todėl, jei jūsų namų šaldytuve nepakaks vietos, jums reikės kito. Jei patikrinsite savo virtuvę (žr. 1 žingsnį), jums gali prireikti kitų dalykų, kaip nurodyta sveikatos gairėse ir rekomendacijose.
Nuspręskite apie produkto seriją. Pasikalbėkite su draugais ir su bendruomenės nariais, kad pamatytumėte, ką žmonės trokšta. Galite siųsti užklausas bendruomenės forumuose, pvz., „Talk PA“.) Gaukite patarimų apie tai, kas parduoda ir kas ne, ir dirbkite į savo dabartinį repertuarą. Išsiaiškinkite, ką geriausiai darote - duona, pyragai, pyragai ir pan. Remdamiesi visa ši informacija, sukurkite liniją, kuri naudoja jūsų talentą ir kūrybiškumą ir atitinka jūsų bendruomenės poreikius.
Parduokite savo produktus. Reklama vietiniuose žurnaluose ir žurnaluose, pvz., Namai ir Namai, kuri aptarnauja Filadelfijos vietovę. Tinklas per draugus ir būtinai turėkite vizitines korteles, kad ir kur eitumėte. Kepkite labdaros aukcionams ir siūlykite akcijas, kad jūsų verslas būtų išjungtas ir padidintas jo profilis.
Patarimai
-
Pažiūrėkite, kas trūksta kitų kepyklų, ir užpildykite nišą. Gaukite klientų pasiūlymų ir komentarų bei tobulinkite.
Įspėjimas
Neskubėkite, jei trunka šiek tiek laiko, kol pardavimai pradės judėti. Kartais jis prasideda lėtai.