Alaus pramonę įtakojančios makroekonominės jėgos

Turinys:

Anonim

Makroekonominės pajėgos nurodo daugelį socialinių ir ekonominių veiksnių, kurie turi įtakos pramonės prekių rinkai - pavyzdžiui, pasaulinei alaus pramonei. Vietinėje alaus rinkoje yra du pakopai: didžiulė rinka, kurią daugiausia sudaro vietiniai lageriai, kuriuose vyrauja pasaulinio masto alaus daryklos, ir sparčiai auganti amatų alaus rinka. Makroekonominiai veiksniai apima demografinius, socialinius, technologinius ir ekonominius veiksnius, turinčius įtakos vartotojų sprendimams. Iš visų makroekonominių veiksnių kultūriniai ir ekonominiai veiksniai turi didžiausią įtaką asmenų pirkimo įpročiams.

Inercija

Istoriškai vienas veiksnys lėmė dabartinės alaus rinkos kūrimą ir vėlesnę raidą, kaip žinome, Indijos „Pale Ale“ platinimą. Dabar mes laikomės švaraus geriamojo vandens prieinamumo savaime suprantamu dalyku. Bet tūkstančius metų žmonės reguliariai gėrė atskiestą alaus, vyno ir spiritinių gėrimų, nes geriamasis vanduo buvo pavojingas. Kolonijiniu laikotarpiu, kai Indija buvo gyvybiškai svarbi britų imperijos variklio dalis, Indija Pale Ale tapo alaus pasirinkimu tarp britų karių. Jis buvo specialiai sukurtas atlaikyti laivybą į karštą klimatą ir iš jo, didinant alkoholio kiekį, kad nužudytų bakterijas. Siekiant išlaikyti nuoseklų skonį, buvo pridėta daugiau apynių. Iki šios dienos Indijos Pale Ale ir jo palikuonys dominuoja pasaulio alaus rinkose.

Ekonominė

Alų vartojimą daugiausia lemia vartotojų pajamų lygio pokyčiai.Tai ypač akivaizdu dabar Kinijoje, kur ekonomikos augimas lėmė infliacijos sąlygas. Kinijos uždirba daugiau ir geria daug daugiau alaus. Apie 1980 m. Kinijoje beveik niekas nebuvo suvartotas alaus; iki 2007 m. suvartojimas padidėjo iki 40 mlrd. litų. Tačiau ekonomistai parodė, kad po tam tikro momento padidėjusi prekyba ir globalizacija veda prie mažesnio alaus vartojimo. Talpinimo taškas yra tai, kai pajamos vienam gyventojui siekia apie 22 000 JAV dolerių, o tuo metu vyno vartojimas padidėja alaus sąskaita. Tai taip pat akivaizdu Kinijoje, ypač tarp naujai turtingų, tarp kurių didėja vyno vartojimas. Vietinis alaus vartojimas yra palyginti neelastingas, tačiau alaus vartojimas yra susijęs su vyno kaina, pakaitalu. Didėjant vyno kainoms, alaus vartojimas didėja.

Kultūriniai ir demografiniai

Viena iš priežasčių, dėl kurių keičiasi ekonomika, lemia besikeičiančius alaus vartojimo rodiklius, yra kultūriniai pokyčiai, į kuriuos įsitraukia ekonominė gerovė. Didėjantis turtas didina žmonių jautrumą rinkodarai, o tai reiškia, kad didelės alaus daryklos agresyviai daro. Be to, alaus vartojimas Vokietijoje ir aplinkinių vietovių vietovėse yra labai didelis, nes jis įsitvirtino germanų kultūrose. Tai taip pat turi ekonominį požiūrį, nes daugelis didelių regioninių alaus daryklų jau seniai įsitvirtino tokiose srityse kaip Bavarija ir Silezija. Be to, šalys, turinčios vidutinio klimato, linkusios vartoti daugiau alaus ir, kaip tikėtasi, šalys, kuriose yra didesnių musulmonų ir žydų, sunaudoja daug mažiau alaus. Katalikų ir protestantų šalys linkusios gerti daugumą alaus.

Technologinis, gamtos ir politinis

Amatų alaus pramonė geriausiai rodo, kaip natūralios, politinės ir technologinės tendencijos paveikė vartojimą. Gamtiniai veiksniai yra susiję su žaliavų prieinamumu. Draudimo metu politiniai veiksniai idealiai tinka asmenims, turintiems technologinę kompetenciją ir galimybę gauti žaliavų, kad galėtų gaminti savo alų, nors alkoholis buvo gaminamas labiau dėl grynosios ekonomikos. Šiandien alaus gamybos technologija prieinama visiems, kurie to nori, naudodamiesi alaus gamybos rinkiniais, kurių daugelis parduodami kitomis technologinėmis priemonėmis - internetu. Be to, amatų alaus gamintojai gali susipažinti su daugybe apynių ir kitų sudedamųjų dalių internete ir gali iš anksto žinoti per internetines diskusijų lentas.

Rekomenduojamas