Prieš aptariant savo idėją dėl restoranų verslo su kuo nors, geriausia būtų sukurti restoranų pasiūlymą. Jūsų restorano pasiūlyme turėtų būti parodyta, kad jūs visiškai supratote savo idėją ir esate organizuojami. Savo restorano pasiūlymą galite parodyti investuotojams, kurie gali būti suinteresuoti savo restorano finansavimu. Pagrindiniai skyriai, kuriuos turite įtraukti į restoranų pasiūlymą, yra restorano dizainas, valdymas, išlaidos ir meniu.
Aptarkite restorano dizainą. Pirmas dalykas, kurį reikia aptarti restorano verslo pasiūlyme, yra pats restoranas. Turite nurodyti restorano vietą, dydį ir ar jis bus išnuomotas ar priklausantis. Be to, turėtumėte apibūdinti bendrą restorano dizainą ir atmosferą, kurią ji suteiks klientams. Čia turėtumėte paminėti minios tipą, į kurį norite patekti. Taip pat turėtumėte įtraukti kitą informaciją apie apylinkes, pavyzdžiui, jei bus automobilių stovėjimo aikštelė.
Apibūdinkite meniu. Jūsų pasiūlyme turite aprašyti, kokio tipo maisto produktai bus pristatyti. Turėtumėte apibūdinti, koks yra meniu turinys, taip pat, ar siūlote įvairias galimybes įvairiais dienos laikais. Tai taip pat naudinga paminėti restoranų siūlomų patiekalų kainas, kad būtų rodomi klientų, kuriuos tikitės pritraukti, standartai. Jei reikia, galite įtraukti savo restorano meniu ir porcijos dydžių pavyzdį.
Pateikite savo planą apie restoranų valdymą. Aptariant jūsų restorano valdymą, turėtumėte pabrėžti reikalavimus darbuotojams, kuriuos planuojate samdyti. Šie reikalavimai turėtų apimti minimalią darbo patirtį ir apskaičiuotą darbo užmokestį. Čia galite aptarti savo darbuotojų grupės struktūrą.
Atkreipkite dėmesį į savo restorano išlaidas. Nors jūs nežinote tikslių išlaidų, turėtumėte bent pateikti sąmatą. Turėtumėte paminėti visų restorano steigimo aspektų, įskaitant dizaino, nuomos, įrangos, maisto ir operacijų išlaidas. Šiame skyriuje taip pat turėsite paminėti savo biudžetą.
