Esminių greito maisto, karštų šunų stendų tiekėjai teikia grynųjų pinigų verslą, kuris gali duoti didelių pelno maržų. Pasak „Entrepreneur“ žurnalo svetainės, galite atidaryti karšto šunų krepšelį tik už $ 2,000 ir uždirbti iki $ 4000 per mėnesį. „Hot dog“ stendas suteikia jums lankstumo dirbti skirtingose vietose ir įvairiems renginiams, galimybę pasirinkti visą ar ne visą darbo dieną dirbančio darbo grafiką ir galimybę susitikti su naujais žmonėmis ir užsidirbti lojalių klientų.
Gauti maisto tvarkytojo leidimą. Daugelis valstybinių ir apskričių sveikatos departamentų svetainių leidžia jums atlikti maisto tvarkytojo leidimo testą ir sumokėti mokestį internetu. Mokesčiai skiriasi priklausomai nuo vietos.
Sužinokite apie maisto pardavėjo įstatymus tose srityse, kuriose norite dirbti. Jūsų mieste gali būti zonavimo įstatymai, kurie neleidžia nustatyti karštų šunų stendo tam tikrose gatvėse, parkuose ar šalia konkrečių pastatų. Gerai žinoti šią informaciją, kad galėtumėte išvengti baudų. Susipažinę su įstatymais, būtinai atkreipkite dėmesį į viešąsias ir privačias savybes, kad būtų išvengta peržengimo.
Nustatykite geriausius laikus ir vietas, kur galima parduoti karštus šunis. Žmonės labiau linkę įsigyti karštų šunų pietums ir vakarienei bei darbo pertraukų metu. Geros vietos, į kurias reikia atsižvelgti, apima pramonines teritorijas ar statybvietes, netoli didelių biurų pastatų, viešojo transporto mazgų ir prekybos centrų, kur žmonės vykdo greitą darbą. Vieta, kurioje pasirinksite parduoti karštus šunis, turėtų būti lengvai prieinama. Be to, apsvarstykite alternatyvius laikus, kai žmonės gali valgyti karštus šunis. Pvz., Galėtumėte nukreipti klientus, kurie yra kolegijos studentai, išvykstantys į naktinę klasę ar išvykstant iš jo, arba asmenys, išvykę iš barų ar klubų naktį.
Įsigykite karšto šuns stendą ir reikmenis. Karšto šuns vežimėliai svyruoja nuo paprastų, mažų karštų šunų ir bandelių šildytuvų iki tų, kurie virsta mažu maisto kiosku. Pasak „Entrepreneur“, naujasis „hot dog“ krepšelis gali kainuoti 4000 dolerių iki $ 8,000. Be pirkinių krepšelio, karštų šunų, bandelių, prieskonių ir servetėlių, turėtumėte apsvarstyti galimybę įsigyti skėtis, kuri pridedama prie vežimėlio, naktinio pardavimo, žibintų laikikliai, kriauklės su švariais ir nuotekų rezervuarais, stelažai parduoti kartu su užkandžiais, ir nedidelį šaldytuvą, jei norite parduoti gėrimų ir kasos aparatų ar iki.
Įsigykite reikiamus leidimus ir licencijas. Licencijų išdavimo reikalavimai skiriasi priklausomai nuo teritorijos, tačiau visada reikės miesto ar apskrities verslo licencijos ir vietinio sveikatos departamento patikrinimo sertifikato. Savivaldybės dažnai riboja tiekėjų licencijų skaičių, todėl įsitikinkite, kad jūs galite jį gauti prieš investuodami į įrangą.
Įsigykite komercinį draudimą, kad apsaugotumėte savo investicijas.
Padarykite ženklą, kuriame išvardytos visos jūsų kainos. Įtraukite savo mokėjimo terminus, pvz., „Grynieji pinigai“.
Leiskite vietinėms įmonėms sužinoti apie savo „hot dog“ krepšelį keletą dienų, kol pradėsite generuoti „Buzz“ apie savo maistą. Išdalinkite flanšus įmonėms, nurodydami maisto produktus, kuriuos ketinate parduoti, ir jų kainas. Į skraidyklę įtraukite savo telefono numerį ir dienas bei valandas, kuriomis ketinate parduoti karštus šunis.
