Yra tortilijų ir ten yra tortilijos. Jei turite įgūdžių, kad juos būtų galima padaryti, gali būti, kad jūsų bendruomenėje gali būti paklausa. Tai nebūtų stebėtina, nes amerikiečiai per metus suvartoja apie 85 mln. Tortilijų. Ypač vertinamos šviežios tortilijos, todėl bet kokie vietiniai tortilijos verslai, gaminantys aukštos kokybės produktą, tikrai įgis lojalių klientų. Yra keletas žingsnių, kuriuos turite atlikti, kad pradėtumėte savo „tortilla“ verslą, bet kai būsite pasiruošę eiti ir turėsite sėkmės.
Tyrinėkite vietinius, valstybinius ir federalinius reikalavimus, susijusius su maisto verslu. Daugelis reikalavimų skiriasi priklausomai nuo to, kur gyvenate. Jums gali tekti turėti prieigą prie komercinės virtuvės, kad galėtumėte parduoti maistą vartoti ir užregistruoti savo verslą su Maisto ir vaistų administracija. Daugumoje valstybių taip pat turėsite gauti valstybės inspektoriaus patikrinimą.
Analizuokite savo vietinę rinką. Ar yra vietinių restoranų, Meksikos kepyklų ir prekybos centrų tortilijų paklausa? Jei matote nišą, kuri nėra užpildyta, naudokite savo tortilla verslą. Galbūt jūs galite gaminti mažai angliavandenių, super dydžio ar aromatizuotus tortilius.
Jei verslą vykdysite ne pagal savo vardą, turėsite užregistruoti savo įmonės pavadinimą.Susisiekite su savo apskrities teismu, kad sužinotumėte, kur galite užregistruoti savo įmonės pavadinimą.
Raskite savo ingredientų didmeninį šaltinį. „Tortillas“ turi mažą pelno maržą, todėl jums reikės taupyti pinigus ten, kur jūs galite. Pasitarkite su vietiniu Meksikos restoranu, kad sužinotumėte, kur jis perka miltus ir kukurūzų masas.
Pirkite urmu pakuotes savo tortiloms. Galite įsigyti paprastą arba spausdintą pakuotę. Jei pradedate vykdyti ribotą biudžetą, įsigykite paprastą pakuotę ir įdėkite popieriaus lapą, kuriame yra įmonės pavadinimas, informacija apie maistą ir ingredientai.
Pirkite profesionalų tortilinį spaudą, kad galėtumėte greitai gaminti tortiljas. Kiekvieno tortilijos ranka bus per daug laiko, kad galėtumėte gauti pelną.
Apsilankykite restoranuose, „mama ir pop“ parduotuvėse bei prekybos centruose ir iškelkite savo produktą. Turėkite skonį potencialiems pirkėjams naujus mėginius. Siūlau užsiimti mėginių ėmimu prekybos centre užimtas dieną, kad padėtų reklamuoti savo tortilijas.
Paimkite žodį savo bendruomenėje, kad jūs padarytumėte šviežių tortilijų. Naudokite socialinio tinklo svetaines ir vizitines korteles, kad gautumėte žodį. Siųsti spaudos pranešimą vietiniams laikraščiams ir televizijos stotims, nes jie gali pasiūlyti istoriją apie savo naujausius verslus, kurie padidins susidomėjimą jūsų produktu.
