Kaip parašyti maitinimo meniu. Nesvarbu, koks profesionalus personalas jums gali būti samdomas ar kokie ypatingi jūsų ruošiami maisto produktai, jūsų nauja maitinimo įmonė vis tiek turi patrauklų meniu, kad pritrauktų klientus. Daugeliu atvejų jūsų meniu yra pirmasis kliento galimybė susitikti su jumis. Atlikite šiuos veiksmus, kad sužinotumėte, kaip kurti meniu, kuriame rieda klientai.
Sukurkite meniu viršelį. Jame turi būti jūsų įmonės pavadinimas, gatvės adresas, telefono numeris, fakso numeris, el. Paštas ir darbo valandos. Nurodykite, ar pristatymas yra prieinamas, ir pridėkite intriguojamą šūkį.
Parodykite maisto produktus atskirose kategorijose. Kategorijos gali būti pagrįstos įvykiais, pvz., Atostogomis ir religinėmis ceremonijomis, arba galite juos suskirstyti pagal maisto tipą, pvz., Karštus patiekalus ar sumuštinius. Kurkite kategorijų antraštes, pvz., Sūrio plokšteles arba „Team Sandwich Boards“.
Parašykite maisto produktus šių kategorijų meniu. Kiekviename maisto produktų sąraše turėtų būti nurodytas patiekalo aprašymas, turimi dydžiai, porcijų skaičius ir kaina.
Perspėti klientus apie specialius pasiūlymus su skambučių antraštėmis, pvz., „Tortilos pasirinkimas“ arba „Klauskite apie mūsų koshero mėsą“.
Pasiūlykite pavyzdinius meniu, skirtą bendriems ir neįprastiems įvykiams, kad padėtų klientams planuoti savo šalį. Išvardinkite atskirus maisto produktus, kurie bus naudojami tokiuose renginiuose. Pavyzdžiui, Italijos festivalio meniu arba „Superbowl Party“ meniu.
Atkreipkite dėmesį į visus pakeitimus. Pavyzdžiui, galite išvardyti sojos sūrio prieinamumą žmonėms, kurie yra alergiški pieno produktams, arba vegetarišką patiekalą, kuriame yra mėsos. Taip pat galite pakviesti klientus paklausti pakeitimų, kurie nerodomi meniu. Įtraukite atsakomybės atsisakymą: „Mes padarysime viską, kad atitiktų jūsų prašymus“.
Pritvirtinkite paruoštų maisto produktų nuotraukas. Klientai yra labiau linkę užsisakyti tai, ką jie gali vizualizuoti. Taip pat įskaičiuokite parduotuvės nuotraukas, net jei tai yra tik išorinis ženklas. Dėl to klientai jaučiasi, kad yra susiję su verslu.
Sukurkite paskutinį meniu meniu. Ji turėtų apimti nurodymus dėl užsakymų pateikimo, priimtų mokėjimo būdų ir, kiek reikia, apie maitinimo užsakymus. Užbaikite dėkinga pastaba, pvz., „Dėkojame, kad pateikėte maitinimo užsakymą„ Katie's Sandwich Shop “.
