Kaip atidaryti „Tiki“ juostą. Pietų Ramiojo vandenyno teminiai „tiki“ barai tarnauja įvairiems egzotiškiems gėrimams, pvz., „Mai Tais“ ir kitiems romanams, ir siūlo polinezišką atmosferą miesto ir priemiesčių gyventojams, norintiems pabėgti nuo kasdienybės, jei tik gėrimui ar dviem. 1950-aisiais Trader Vic ir Don the Beachcomber pradėjo tiki traku. Po populiarumo mažėjimo tiki barai dabar klesti daugelyje JAV rinkų.
Elementai, kurių jums reikės
-
Romas
-
Bambuko baldai
-
Tiki degikliai
-
Surf Shack, papūga ar flamingo ženklai
-
Tiki puodeliai
Raskite tinkamą tiki juostos vietą. Sutelkite dėmesį į madingas, švarias vietas, kurios aprūpina šiek tiek senesnes ir sudėtingesnes minias savo 30-ajame dešimtmetyje. Pabandykite ieškoti vietos netoli ar šalia viešbučių ir upscale rajonų. „Tiki“ barai pritraukia daugiau rafinuotų ir nuotykių minios, nei alaus sunkūs, „apsirengę“ barai.
Sužinokite, kaip maišyti gėrimus, tokius kaip Zombiai, Mai Tais ir Blue Hawaiians. Dauguma šių gėrimų turi romo pagrindą ir egzotiškus likerius, tokius kaip Okolehao, Havajų alkoholiniai gėrimai, gaminami tik salose ir kitose sudedamosiose dalyse, pvz., Grenadinu, degtine ir bananų likeriu. Sujunkite šiuos skysčius su maišytuvais, pvz., Kalkėmis, uolienų saldainiais ir ananasais, arba spanguolių sultimis, kad gamintumėte gėrimus su spalvingais pavadinimais, tokiais kaip Scorpion Bowl ir Blue Lagoon. Papuoškite gėrimus su mažais popieriniais skėčiais, plastikinėmis žuvimis, mėtomis ar kitais garnyrais.
Patiekite tropinius gėrimus keraminėse tiki puodeliuose ir kituose gėrimuose. „Tiki“ puodeliai imituoja perdėtus ar komiškus polineziečių totemų veidus ir gali būti sukurta menininko ir išleista ribotais leidimais. Siūlo didesnius gėrimus glazūruotose arba dviejų atspalvių puodelėse. Naudokite fotografavimo akinius ir kitus stemware, kurie pasižymi spalvingais papūgos, paplūdimio scenos ar polineziečių šokėjais.
Pateikite savo tiki barą su polineziečių ir Havajų tematikos barais, laikrodžiais ir kitais elementais. Žiūrėkite tikis svetaines, kuriose rasite platų bambuko užuolaidų pasirinkimą, baro tiekimą, pavyzdžiui, papūgaus galvos maišytuvus ir palmių kirtiklius bei polineziečių teminius grindų kilimėlius ir terasinius skėčius. Pirkite rankomis raižytus stalus, baro kėdes ir tikis kėdes.
Filtruokite egzotikos muziką į savo juostą. Muzika su tiki ar tropine tema, kurią teikia lengvi džiazo menininkai, tokie kaip Les Baxter ir Martin Denny. Jautrus Afro-Kubos ir Polinezijos ritmas užpildys jūsų tiki baro sodrią Ramiojo vandenyno salos atmosferą.
