Depresijos laikotarpiu pradėtos sriubos virtuvės. Sriubos virtuvės suteikia nemokamą maistą mažas pajamas gaunantiems asmenims ir tiems, kurie yra benamiai. Jie dažnai yra susiję su ne pelno agentūromis, bažnyčiomis ar benamiais prieglaudomis. Sriubos virtuvės paleidimas yra puikus būdas padėti grąžinti bendruomenei ir pasiūlyti sveiką maistą tiems, kuriems reikia.
Tapkite ne pelno siekiančia agentūra. Kreipkitės į savo valstybės labdaros registracijos biurą, kad užpildytumėte reikiamus dokumentus, kad taptumėte pelno nesiekiančia agentūra. Kadangi jūs norėsite priimti dotacijas, paaukoti ir pritraukti pinigų, taip pat norėsite atleisti nuo federalinių pajamų mokesčio. Jei norite užpildyti konkrečias formas, susisiekite su IRS.
Parašykite dotacijos pasiūlymą. Pasitarkite su vietine biblioteka, bendruomenės kolegijos ar ne pelno šaltinių centru, kur galite mokytis dotacijų pasiūlymų. Įvairūs fondai, valstybės ir federalinės vyriausybės turi finansavimą ne pelno agentūroms. Dotacijos pasiūlymai paprastai apima misiją, problemos paaiškinimą ir tai, kaip padėtų jūsų sriuba.
Raskite vietą. Sriubos virtuvė turi būti įsikūrusi rajone, kuriame mažai pajamų ir benamiai gali lengvai pasiekti. Susisiekite su bažnyčiomis, pilietiniais centrais ir kitomis bendruomenės organizacijomis, kad nustatytumėte, ar jie turi vietą, kurią galite naudoti.
Skambinkite vietiniams laikraščiams, radijo ir televizijos stotims. Rašyti pranešimus spaudai ir viešųjų paslaugų skelbimus. Informuokite juos apie sriuba virtuvės atidarymą. Paaiškinkite poreikį ir kaip gali padėti žmonės bendruomenėje. Visuomenės informavimas gali padėti gauti dovanų.
Susisiekite su vietiniais restoranais. Paklauskite restoranų, jei jie dienos pabaigoje paaukotų perteklinį maistą, kuris nėra naudojamas ar parduodamas klientams.
Įdarbinti savanorius. Savanoriai yra reikalingi ruošiant ir patiekiant valgį. Jie taip pat gali rengti lėšų rinkimo renginius ir atlikti pareigas. Susisiekite su kolegijomis ir vyresniais centrais, kad ieškotumėte savanorių. Kalbėkite bažnyčiose ir bendruomenių organizacijose, kad gautumėte žodį apie savanorių poreikį.
Bendradarbiaukite su kitomis ne pelno agentūromis, padedančiomis neturtingiems ir benamiams. Kreipkitės į programos direktorius, kad nustatytumėte, ar jie būtų suinteresuoti dirbti kartu, kad atidarytumėte sriubos virtuvę. Jie gali padėti jums pritraukti lėšų ir rašyti dotacijų pasiūlymus.
